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陳安安經過這一次的買東西,反而真的算是融入了這個集體。

回到家裡,又請教了翠芬嫂子怎麼蒸饅頭,翠芬嫂子特意給陳安安送來了一塊兒老面。

這年頭蒸饅頭離不了老面和鹼面。

發酵粉是不存在的。

陳安安有點兒想念現代生活的那些便利。

可是想也白搭,陳安安發覺從一開始到現在,無論想啥都沒有出現過金手指。

也就證明沒有金手指。

人家都有個空間系統什麼的,咱這裡什麼都沒有。

大概唯一的金手指就是她已經是經驗豐富,學有所成的頂尖外科醫生。

老面發麵真是個技術活。

先把老面用溫水泡上,水不能太多。

最好放在灶臺附近,給加加溫。

經過一晚上的發酵,散發出一股酸味,就可以摻和麵粉進去,揉成麵糰進行二次發酵。

時間不能太長,不然發酵過頭饅頭味道就會變味。

一般半天時間就能夠再次摻和麵粉,還需要摻和一些鹼面,鹼面要控制好量。

需要大力揉搓,陳安安在揉麵的過程才知道,發麵饅頭居然複雜到讓她懷疑人生。

比她做一臺複雜的外科手術都複雜。

還需要體力腦力的結合,缺一個不可。

揉麵的動作讓翠芬嫂子笑了不止一次。

陳安安在翠芬嫂子的教授之下終於發上了面。

中午蒸了一鍋二和麵兒的饅頭。

掀開鍋蓋的那一瞬間,陳安安都懷疑人生,那個又黃又硬,散發著一股說不出味道的東西是饅頭?

咬了一口,陳安安都想哭。

這明明就是石頭,還是一股怪味的石頭。

翠芬嫂子看到的時候差一點沒笑彎腰。

還體貼的把那些石頭帶走,給她送過來同等數量的饅頭。

而那些硬的像石頭一樣的饅頭全都進了金大軍的肚子。

金大軍因為吃了硬的像石頭一樣的饅頭,引起了消化不良。

等到第二鍋石頭一樣的饅頭又送到他家的時候,金大軍都已經開始懷疑人生。

等到他中午去隊裡吃飯的時候,帶了滿滿的五個飯盒。

笑眯眯的給和自己坐在一塊兒的支隊的幾個老朋友,一人面前塞了一個。

“我今天可是特意來送禮的。

隊長出門兒去做任務了,不過隊長媳婦兒小陳同志你們都知道來了,人家太客氣。

給咱們還送點兒吃的,這是給大家的。

你們都分分。”

“哎呦隊長的媳婦兒不是聽說嬌裡嬌氣,連洗手都要洗出花樣兒的人。估計這吃的東西肯定做的有模有樣。”

“那我可得嘗一嘗。”

幾個人你爭我搶,每個人懷裡也抱了一個飯盒。

金大軍默默的拿起打好飯的飯盒腳不沾地,快步離開。

身後傳來了一陣驚呼。

“哎呦,這是啥玩意兒?”

“我怎麼瞅著這黑不拉幾的樣子有點兒像石頭。”

“得了吧,這是沒蒸好的鹼面饅頭。”

金大軍兒腳下的步伐更快了。

“哎呦,我的娘呀,金大軍,你別跑,你個死小子。”

“這個混帳東西在坑我們。”

金大軍已經撒丫子跑的沒影兒。

第二天,陳安安出門倒髒水的時候就看到門外一個婦女狠狠的瞪了自己一眼。

“陳醫生,你自己不會蒸饅頭,能不能別去禍害別人家的男人?”

“什麼?”

陳安安蒙了,自己做什麼了?

“我告訴你蒸的那饅頭又浪費糧食,還費人,你看看我家男人,因為吃你昨天蒸的那饅頭。

直接消化不良,胃疼了一晚上。”

這時候遠處氣勢洶洶,又走來了四個大嫂。

“陳醫生,我家男人從昨天難受到今天,你說怎麼辦?”

“都是吃你饅頭吃的,你總得給我們個說法吧?”

陳安安默默地回屋裡倒騰出一瓶消食丸。

那是她和翠芬嫂子去隊裡養雞場。

求爺爺告奶奶問人家買回來雞內金製作的。

“小陳啊,我覺得要不然這蒸饅頭的事情還是算了。咱還是別學了,你真不是這塊料。”

翠芬嫂子一言難盡的勸說陳安安。

小沈陳在隊裡的名聲都不知道被傳成啥。

現在說啥的都有。

翠芬雖然知道陳安安是個啥人,可光她一張嘴,哪裡說得過幾百張嘴。

陳安安看了看自己浪費了大半袋兒麵粉幹出來的成果也偃旗息鼓。

還真是術業有專攻。

這饅頭她玩兒不轉。

陳安安默默的偃旗息鼓。

好在翠芬嫂子人不錯,平常只要她家蒸包子,蒸饅頭,就會給陳安安送兩個。

從這1點上來說,陳安安對於翠芬嫂子特別感激。

要是沒有翠芬嫂子,她大概天天都是掛麵。

擀麵不會,蒸饅頭不會,炒菜就不用說了,能炒熟就不錯了,但是鹹是淡那就是聽天由命。

翠芬嫂子看著用一個鍋蓋兒擋著自己臉,另一個手裡拎著鐵鏟的陳安安不由的苦笑。

傅隊長真是辛苦,娶回來這麼一個媳婦兒,那真的是娶回來個活祖宗。

要不是知道小陳兒醫術很好,估計自己都看不上陳安安。

除了長了一張好臉。

簡直就是農場裡所有人所說的一無是處。

陳安安看著手上的糧本兒有點兒發愁。

每個月是定量的糧食。

買白麵,大米回來自己不會做,買掛麵的話,她沒有票。

傅淮安留給她的錢和糧票,才一個多月都被她給花完了。

主要是家裡缺的東西太多,有很多東西都需要重新置辦。

再加上吃飯方面,傅淮安準備的糧食倒是挺多,但是陳安安不會做。

現在陳安安唯一學會的就是煮掛麵,荷包雞蛋。

最多掛麵湯裡煮兩顆青菜。

別的就自求多福。

他們家的掛麵消耗量是最大的,所以手頭的這點兒錢肯定支撐不住。

陳安安有點發愁的盯著糧本決定想想辦法,得賺點錢。

自己沒有收入。

傅淮安又不回來,難不成讓眼巴巴的等著餓死?

她可不是那種伸手問別人要錢的人。

這一天給大勇扎完針,大勇提前回去了,留下翠芬嫂子和她聊天。

“嫂子,咱們這裡的家屬你能不能找到什麼乾的來錢的工作?臨時工也行。”

除了翠芬她還真不知道找誰。

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