0546 擺譜

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這個雅間的餐桌很大，圍坐十二三個人綽綽有餘，一點兒都不覺得擁擠。

由於今天是趙田剛做東，所以，他見人們都只是在房間裡四處看著，不肯入席落座，便拿出主人的架勢，忙著招呼道：

“今天咱們這裡沒外人，大家都是自......自家人，也沒那麼多講究，儘管隨......隨便坐，隨便坐。”說完，硬是一個一個拉著，請大家入座。

雖然話是這麼說，但由於這裡面就數張永強的年齡最大，所以他不往裡坐，別人你讓我，我讓你，誰也不肯動。最後，張永強見大家都等著他，也只好先坐了下來，不用說，大家自然都把他讓到了中間的位置。

“我說郝師傅，你今天可是唱主角的呀？怎麼能躲到一邊呢？而且我記得咱們那次在河西縣人間仙境吃飯的時候，你不是挺能喝的嗎？不行，坐到這邊來。”

說這話的是王彪。他還是改不了口，習慣稱呼趙田剛為郝師傅。此時，他和張永強、劉春江、聶文成等幾個男的，挨著圍坐在一起；剩下的蘇秀玲、柳鶯鶯、薛柯枚、秦桂芝、趙曉燕等幾個女士，則坐在另一側。見趙田剛一個人躲得遠遠的，旁邊一個是秀兒，一個是娟娟和劉易，便笑著要拉著他往他們那邊坐。

“不行不行，今天不行。你沒看......看見嗎？剛才和那個傢伙打架，這裡到現在還疼呢......”說著，趙田剛用手指了指自己的腮幫，表示自己坐在一邊就行了。

其實，如果劉春江不在這裡，不用說，趙田剛早就跑到薛柯枚旁邊去了。但由於有劉春江在，同時還有娟娟在，再加上恰好腮幫子也疼，不敢喝酒，所以，趙田剛才這麼老實，主動坐到了一邊。

見人們都坐好了，一位服務員拿著一本菜譜，放在了桌子上。同時，也給這些人開始倒茶水。

趙田剛說道：

“‘新視野’這裡有不少特色菜，味道確實不錯。大家不要客氣，想吃什麼儘管隨便點！”說著，把菜譜首先送到了張永強的面前。

許多年前，張永強其實和趙田剛也多次在一起打過交道。特別是那次一起參加省企業宣傳文化工作現場經驗交流會的時候，兩人也多次在一起吃過飯。

“還是你們年輕人點吧，說實話，不服老不行啊，我現在什麼看見什麼都吃不下，胃口不行嘍。”畢竟是客人，張永強儘管年齡最大，但他知道，趙田剛這只是一種客氣，況且這種五星級飯店的菜，隨便哪一道菜都貴的嚇人，自己怎麼能夠真的點？所以，不等他把菜譜本子遞過來，便笑著順手一推，給了旁邊的劉春江。

劉春江就更不好意思點了。他微微一笑，看了看河西縣水泥廠的這幾個人，讓了讓，說道：

“女士優先，你們幾位也算是客人，還是看看桂枝和曉燕想吃什麼吧......”

秦桂芝和趙曉燕雖然都是女人，但畢竟這裡還坐著黨委書記蘇秀玲，而且無論是從年齡上說還是從職務上說，都輪不到自己，怎麼能好意思先點？所以，她們兩個連忙擺手，特別是趙曉燕，她半認真半開玩笑地把菜譜重新推了過去，說道，“還是蘇書記先點吧。況且我們兩個也不會點菜。只會吃，嘻嘻......不信，您可以問劉董......”

“會吃就行。”劉春江也笑了。

蘇秀玲與趙田剛的關係，雖然說起來也相互瞭解，但是由於沒有在一起工作過，所以，打交道的次數也是很有數的那麼幾次。本來，如果不是看在前段時間，趙田剛曾經借給她一筆錢，解決了服務公司開資的這個燃眉之急，她才不會來到這裡。由於不管怎麼說也是欠著趙田剛的這份人情，所以沒有辦法，她這才跟著來到這裡，也算是給了趙田剛的一個面子。

“既然咱們秦......秦書記和曉燕主任讓蘇書記點，那你就別......別推辭了。”趙田剛說道。

面對菜譜，蘇秀玲知道，如果自己不點，這些人你推我，我推你，誰也沒法點。她看了看娟娟，忽然笑了起來，逗著她說道：

“娟娟，你剛從國外飛回來，這麼長時間了，一定特別想吃中國的飯菜吧？正好，你也可以趁機解解饞，來吧，你爸爸現在可是財大氣粗，今非昔比，想吃什麼就點什麼吧。”

“......我？”

娟娟沒有防備，被這麼一說，來了一個大睜眼。

柳鶯鶯見狀，她看著蘇秀玲，也跟著打趣道：

“你這不是為難孩子嗎？這裡誰不知道，娟娟特別心疼爸爸，她怎麼能捨得讓爸爸放血？”

娟娟笑了，她的兩道眉毛一笑特別的漂亮，她當然知道這是大家在和她開玩笑，但是，即使她爸爸再有錢，作為女兒，她也不可能宰他爸爸呀......

但是娟娟很聰明，她靈機一動，馬上把菜譜拿了過來，遞給了坐在她身邊的劉易，說道：

“劉易，你來中國，大概還沒有正經吃過我們國家的許多名菜呢，這樣吧，還是你來點個喜歡吃的吧。”說著，真的把菜譜遞給了劉易。

由於劉易年齡很小，又從小生長在美國，人與人說話都相對比較直截了當，肚子裡有什麼說什麼，根本不像國內這麼含蓄。所以，他哪裡懂得國內飯桌上的這些講究？此時他一聽娟娟這麼說，果真接過了菜譜，然後像模像樣地一頁一頁地翻看起來了。

薛柯枚擔心劉易不知深淺，隨便瞎點，讓趙田剛下不了臺，便準備制止。那知趙田剛笑著阻止著：

“柯枚，你不要幹......干涉，就讓孩子自己點......點嘛。”薛柯枚眼睛眨了眨，當著眾人的面，也就不好說什麼了。

可是，劉易反反覆覆翻看了好幾遍，也沒說究竟要吃什麼。薛柯枚著急了，催促道：

“劉易，你根本不會點，我看還是算了。”

“我要吃媽媽過去經常給我做的黃糕純肉。這裡怎麼沒有？”

眾人一聽，心中不禁感到一陣難過，誰也不再說話了。

想到楊子琪，薛柯枚眼睛有些溼潤，“這裡沒有這種菜，等回家薛媽媽給你做吧！”

其實，薛柯枚說到底還是對劉易不太瞭解。她當然不知道，過去楊子琪在美國時，經常領著劉易去外面的大飯店吃飯。所以，飯店的這些菜，對於劉易來說，並不陌生，而且經常吃。他現在最想吃的，反而是楊子琪在家裡經常給他做的這道很普通的飯——黃糕燉肉。

坐在一邊的劉春江，兩眼望著自己的這個兒子，他的心情很複雜，腦子裡也不由得又想起了前不久在岳父家與這個孩子發生的那場衝突。由於劉春江現在還在省委黨校學習，所以，還沒有來得及和薛柯枚溝通認領劉易這件事。

“既然沒有，劉易，你就再換……換個別的菜吧。撿最好的點！”也不知是真的豪放還是故意在這些人面前裝的，反正趙田剛顯得很大方。

劉易看著那本厚厚的菜譜，往外一推：

“那，那就來個佛跳牆吧。”

大家聽了，都是一怔。

雖然有的人也知道這道菜，但大部分人，只是聽說過，並沒有見過。

佛跳牆這道菜，屬於閩菜系列。而且據說是中國最貴的一道菜。因為無論是選料之精之廣，皆是名貴的山珍海味；耗時之長，有的食材從選料到製作完成，要用上十幾個小時，甚至更長；味道之鮮之醇之濃郁，是別的佳餚所無法比擬的。而且按照傳統佛跳牆的製作，價格肯定是最貴的了。可以說這道閩菜的巔峰之作，是閩菜的代表，閩菜的靈魂。

就連趙田剛聽了，臉上的肌肉都不由得顫動了一下。他萬萬沒有想到，這麼小個孩子，居然會點出這道菜？

但是，由於自己的大話已經事先說出去了，所以，他當然也不好說什麼，於是，他乾笑了二聲：

“好，好，就來個佛……佛跳牆。”不知道是擔心劉易再給他出難題，還是因為別的什麼，反正趙田剛趕緊把菜譜遞給了娟娟，說道：

“你也來一個！”說罷，把菜譜推給了女兒。

娟娟兩眼盯著父親，多少顯得有些不安，她眼神裡像是在詢問：自己究竟是該怎麼點？

眾人見狀，都看出了娟娟的心思。

趙田剛見女兒一副猶豫的神情，笑了笑，大聲鼓勵道：

“別看我，我臉上又沒......沒菜，你想吃什麼就點......點什麼！”

娟娟雖然上了大學，但考慮問題有時候畢竟還是單純。她想，既然劉易點了一道喜歡吃的菜，那自己也點一個吧。於是，娟娟也不再客氣，況且又是父親做東，現在也有了錢了，所以她也點了一道燕窩四大件，當然價格也是不菲。