第120章 食府背後，巨大的產業鏈和商機

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關於開餐飲，早在溫嶺和排骨彙報招商時，謝衍就萌生了這個想法。

或者說，在謝衍第一次嚐到嫋嫋親手做的美食，就醞釀了一個雛形。

他的姑娘無所不能，巧手巧心，他想私藏，但又覺得，她的好應該讓全世界知道。

當他和嫋嫋溝通了想法，嫋嫋說道：“在南黎時，酒肆茶樓都是資訊最流通的地方，有些權臣世家想要掌控更多，往往以背後東家的身份，佈局其間。謝衍你的生意越做越大，建立自己的關係網路，也是很有必要。”

當時謝衍就笑了。

謝衍很開心，他的姑娘在給他出謀劃策，只是，“嫋嫋，你不知道，現在的資訊科技何其強大，只要你在網路上留下痕跡，就能被大資料追蹤到。哪裡還用這麼古老的方式？”

嫋嫋明眸轉動，“古老的未必不管用。那些大宗的交易、不想為人知的權柄手段，誰敢在網路上談？當然還是私下見面，口口相傳最安全啊。”

“我尋思著，也不純粹做餐飲，還會增加一些雅集的樂子，比如投壺、題詩、評彈、戲曲，把食府打造成一個很風雅的場所。越是有錢人，不越是喜歡附庸風雅嗎？尤其在國潮復興的大趨勢下。人們在這裡，會獲得短暫的鬆弛。至於一些商業上的事，就順手做了。”

謝衍真的很想抱起嫋嫋，在她臉上嘬兩口，又或者拜倒在她的裙下稱臣。“我謝衍這輩子何德何能，遇見嫋嫋這麼好的姑娘？嫋嫋，給我一個機會，讓我好好疼你吧。”

談話至此，就偏離正軌了。

“食單和酒水單，我來定。八叔和美如基本已經出師，但單靠他們還是不夠的。你需要一個執行班子。”

所以，嫋嫋請來謝婷和凌雲翡，不光光是一起過年，圖個吉利熱鬧，更是為了食府鋪墊。

“酒水和糕點，大家都嘗過了，招牌菜是什麼？”謝婷興致正濃，肚子開始咕咕叫了。

謝衍打了響指，問八叔，“晚餐準備得怎麼樣了？”

八叔恭恭敬敬，“可以入席了。”

餐桌之上，謝衍居於主位，她的對面就是嫋嫋。左手邊是謝婷和青山笙，右手邊是溫嶺和凌雲翡。

美如開啟了復古留聲機，將黑膠唱盤放上去，唱臂搭上，凌雲翡在終極決賽唱的那首《相見歡》情歌版，就流淌了出來。

宴會的氛圍，瞬間拉滿。

第一波上的是冬季時令鮮果、乾果，南北土特產、雕花蜜餞。

這蜜餞一上來，全場目瞪口呆。

說是琳琅滿目，一點都不過分。

凌雲翡食指對手指，“蜜餞認識我，我不認識它。嫋嫋姐，快給我掃盲一下。”

嫋嫋捻起袖口，指著菜式介紹，“其實有些菜，是精雕細鏤的工藝菜，用來賞心悅目而不是真正來吃的。這是雕花梅球兒，這是紅消花兒、雕花筍、蜜冬瓜魚兒、雕花金橘、青梅荷葉兒、木瓜方花兒。如果以口味來分，蜜筍花兒屬於甜味；這道香螺是姜醋味兒；這個纏梨肉就是水果味兒了。”

青山笙夾了一塊花筍給謝婷，自己品嚐了下蜜冬瓜魚兒，連連讚歎，“清新爽口。如果食府得嫋嫋姑娘當壚而坐，生意一定紅紅火火。”

謝衍哈哈大笑，“我們這個食府，是要開遍全國的，嫋嫋哪能一一當壚？分身不能夠啊！招牌打出去就可以了。所以眼下，各位還有人想入股嗎？”

“我！”溫嶺嘴裡的食物還沒嚥下呢，就開始搖旗吶喊。“我入股五千萬，成不成？”

謝衍“嗯”了一聲，滿臉大寫的疑惑，“我艹，阿嶺你這麼有錢？！我給你開過這麼高的工資嗎？你是不是挪用公款了？”

溫嶺：“……”

這可真是人在拍馬屁，鍋從天上來。溫嶺吸了口氣，“老大，我跟了你五年了。你給我發的薪水，我可一點都沒亂花，都用來買昊軒的股票，買昊軒的房子，買昊軒的保險。公司輝煌我沾光啊！”

謝衍嘖嘖，浮誇的唏噓。“你小子啊，你知道你為啥不長個嗎？”

溫嶺，人家本來也不矮啊，雖然沒有老大你高。

“都長心眼子了。渾身上下八百個心眼兒。不過，以後誰嫁給你，可有福了。”謝衍說的時候，還往凌雲翡身上看。

凌雲翡被看得莫名其妙，心想“關我啥事啊？我還在吃瓜呢！”不過，她湊熱鬧不嫌事大，便也問道：“做生意總是有虧有賺，溫大助理，你不怕賠得老婆本都不剩嗎？”

溫嶺扶額，自己喜歡的姑娘，不太聰明的樣子啊。“信嫋嫋，得永生。”

嫋嫋YYDS！

這麼一說，凌雲翡想想，自己認識嫋嫋的時間雖然不長，但她想做的事，都做成了。

她要直播，現在粉絲五千多萬；

她要成立歌舞團，一場直播一戰成名。搭上綜藝的東風，風頭甚至超過了浪漫國的樂團。

說起來，她凌雲翡就想過，堅定不移抱大腿的，怎麼現在反而擔心起來了。

“我也入股……五千萬？”她試探著問。

一直沒說話的謝婷，終於開口了，“嫋嫋、阿衍，你們確定要在這個時機開餐飲嗎？現在時疫是個什麼情況，猶未可知。如果這種態勢持續下去，顧客甚至不出來吃飯，你們拿什麼盈利？重大公共事件下，餐飲、旅遊、航空、酒店，都是受衝擊最大的。”

這是一個非常現實的問題，也是每一個進入餐飲領域的人，必然要考量的。

嫋嫋端起酒杯，與她遙遙碰杯，“我的想法是，做高階餐飲，所以並不需要那麼多顧客。而且，以食府為背書，我還有很多衍生的產品，你們喝到的梅子酒，只是其一。”

“宮廷系列酒，包括蒲中酒、蘇合香酒、長春法酒、薔薇露酒和流香酒，這些酒多半以名貴本草中藥特別熬製，滋血脈，壯筋骨、宜進食。這些酒會是人們送禮的優良之選。糕點也是如此。而這也解決了無法堂食的問題。”

謝婷沉思了許久，凝重的眉毛，遲遲沒有開啟，“糕點還好，可釀酒是需要時間的。一瓶可以送人的真正好酒，需要多久的沉澱呢？在這個過程中，你要投入多少？而且，嫋嫋，你又不是釀酒專家，你會釀這麼多種酒嗎？”

靈魂三聯問。

謝婷不愧是商場老手，想問題的深度和廣度，遠非凌雲翡可比。

“所以，我們才需要眾籌啊！”謝衍說道。