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很快,那筍子已經入味了,唐小曼便在上面放了香葉,將一大塊的豬油放進去煮,這下炭火豬油火鍋便做好了,她將一些白菜萵苣什麼的都洗乾淨放在一個小籃子裡。
又切好一盤豆腐和鴨血、家裡還有粉絲,她都拿過來了。
她又將肉片全都切好,切成那種非常薄的肉片,一會兒可以放在鍋裡涮著吃。
天冷吃這些東西,簡直就是人間美味。
唐小曼將這一切都準備好後,她見王二家的兩個小孩子都已經聞到香味,迫不及待了。
她再看蘇平安那邊都結束之後,便邀請李先生在家裡吃飯。
李先生最開始不同意,不過盛情難卻。
最終,李先生還是答應唐小曼說留下來吃飯。
唐小曼立極就將火鍋給端上來了,蘇平安幫著將火鍋地下的架子都一併端上來。
這樣一邊吃一邊在熱情騰騰的鍋裡煮著的吃法,幾個人還真是頭一次吃這樣的火鍋,之前他們甚至連“火鍋”到底是什麼都不曉得。
大家熱火朝天地吃著火鍋,一邊吃一邊談事情。
門簾這時候啪地一響,從外面走進來一人。
王二家的兩個孩子還以為是他們爸媽回來了,結果就進來一個人,還真的不是他們爸媽。
這人是誰呢?
用不速之客來形容甚好,反正在唐小曼心裡是這麼覺得的。
正準備吃點好的時候,你們家的門就被人敲響了,心裡自然有點不悅。
蘇平安見是蘇秉承從外面進來了,趕緊問道:“秉承,還沒吃飯吧?進來一起吃吧?”
蘇秉承風塵僕僕地,臉都凍得通紅,就為了進來吃火鍋嗎?當然不是了,這是為了見李先生一面,前天在唐小曼的攤位前遇到蘇秉承,他當時就說了這個想法。
不過唐小曼並未搭理他,心說你想要見李先生,我就給你安排見啊?
你要是想見他的話,那就自己想辦法唄,或者看你有沒有那個緣分去能在我們家中遇到李先生了。
不過這次還真的叫蘇秉承給撈到了,他竟然主動找上門來,還見到了李先生。
“我在外面等了有一會兒,見李先生一直在給三哥上課,也沒好意思進來打擾。”
蘇秉承一副彬彬有禮的樣子,唐小曼心說道,這人還真的挺虛偽的,還裝。想要在李先生面前裝樣子是吧?給李先生留一個好印象。
由於蘇秉承進來之後,李先生便不能馬上就吃這火鍋,他看了一眼蘇秉承,似乎也沒有什麼印象。
不過蘇秉承長得跟蘇平安有點相似,畢竟是親兄弟,只是這人並沒有蘇平安的憨厚誠實的樣子,他更加圓滑一些。
李先生為人處世,就不愛跟那些脾氣秉性跟他相反的人相處。
也不知道為什麼,同為一奶同胞的親兄弟,李先生看到蘇平安就是十分喜歡。再看到蘇秉承的時候,便是第一眼就有點生厭。
“李老師,我叫蘇秉承,是蘇平安的胞弟。”
李先生也只是淡淡地點了一下頭。
李先生的眼睛仍然盯著桌上面的火鍋,並未想多看一眼蘇秉承。
“之前我見過先生你?”
“哦,是什麼時候?”
“上次縣老爺舉報的一次文人墨客詩詞鑑賞大會上,我曾經有幸見過先生你。當時我的恩師趙先生還跟你介紹過我的。”
蘇秉承將自己的恩師搬出來,也是為了提高他在李先生心中的地位。
那意思自己也不是出師無名,也是有恩師帶著的人。
李先生轉了一下眼睛,好像在回憶什麼。不過好半天才說:“我知道趙先生的名號,不過真的不記得在那次詩詞大會上有見過閣下。恕李某年歲已高,記性不太好。”
這麼說完之後,就看到蘇秉承此時一鼻子的灰,不知道下一句要接什麼話了。
當時的氣氛一度尷尬,看李先生的樣子,盯著唐小曼準備的那一桌子火鍋已經是饞到快流下來口水了。
再看兩個小孩子也一樣,迫不及待想吃。不過蘇秉承一直在這裡干擾著他們,李先生作為客人不先動筷子,兩個孩子也不能先動筷子。
唐小曼急忙過來打圓場,“先都別說了吧,李先生你看,這火鍋再不吃的話,都要冷掉了。”
“哦,對了,秉承,這個點你應該在家裡吃過了吧?”
蘇秉承只好點頭,說他吃過了。
“那我們就不讓你了。等我們吃完飯之後,再讓你跟李先生好好請教。”
這一句話,蘇平安都不好意思再叫蘇秉承上桌吃飯了。
蘇秉承說了句:“那我去外面等。”
結果是因為聲音太小了,那些圍坐在炕上吃火鍋的人們根本就沒有聽到,最後他只好一個人站在外面的廚房裡等。
畢竟如果這樣寒冷的冬季,站著外面冰天雪地的,也不是一件十分容易的事情。
蘇秉承不是謙遜有禮貌,不是讀過書的人嗎?他既然說不打擾李先生就餐,願意在一邊等待,那就說到做到唄。
屋裡,火鍋已經燒開了,熱氣騰騰,滿屋子都是香氣。
唐小曼開始往鍋裡下肉片,告訴他們肉片稍微燙過,顏色變了之後就能吃了。
她先是撈起一大片肉,放在李先生的碗裡,李先生品嚐過那火鍋裡的肉片之後,連聲讚歎道:“這肉片被火鍋裡的湯涮過之後,鹹淡適合,肉味似乎更加濃郁了。”
唐小曼心中一喜,看來自己研製出來的火鍋湯底算是成功了。
她對李先生說道:“還可以將那些蔬菜和豆腐扔進火鍋裡煮,煮過之後,撈出吃更加入味。”
李先生按照唐小曼教的那樣,將白菜葉子放入鍋裡開始煮,煮了之後,待到白菜變軟之後,他撈出來吃了一口。
白菜中也帶著肉味,加上濃郁的火鍋湯底,簡直比平時他們吃的燉白菜和炒白菜好吃不知道多少倍。
這也許就是火鍋的魅力。兩個小孩子早就已經迫不及待開始吃了起來,唐小曼夾了幾片肉放進蘇平安的碗裡。
“吃吧,你還沒吃過火鍋吧?”
蘇平安點頭,他也吃了一口,既燙又香,還十分滿足,吃過一口還想要繼續吃第二口。
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