第949章 巧克力雪糕!
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蘇小柒臉色大變!
葉寒的臉上則是已經露出了笑容。
這個階段的巧克力,一般人都受不了。
葉寒前世有幸嚐到過,現在回想起來還是會覺得滿嘴發苦。
“啊啊啊啊!”
蘇小柒已經忍不住叫喊了起來,葉寒趕緊遞水給她喝。
喝了一大口水漱口,蘇小柒這才感覺好了一些。
“怎麼會這麼苦?”
蘇小柒人傻了。
她剛才是在心裡想著,這玩意再苦,能比苦瓜更苦嗎?
現在她知道了,苦瓜就是個弟弟。
這玩意的苦,還不太好形容,反正就是特別特別苦!
怪不得要加糖呢。
葉寒一邊笑,一邊取來了家裡的棕糖,扔進鍋裡,並且接過蘇小柒手裡的翡翠原石,開始繼續研磨。
“你去弄點熱水,咱們隔水加熱,讓巧克力和糖充分融合在一起。”
“這些糖好像不太夠,可以多加一些。”
“一邊加,一邊嚐嚐味道合不合適。”
葉寒一邊繼續研磨,一邊說道。
蘇小柒點點頭,開始按照葉寒的說法來做。
這已經進行到了倒數第二步了,距離成功越來越近。
天氣炎熱,葉寒和蘇小柒都累的滿頭大汗。
但是聞著這股來自巧克力的獨特香味,兩人的心中都充滿了期待。
“老闆,咱們的鍋都是一樣的大小,沒辦法做到隔水加熱。”
“只能在鍋裡燒水,然後把巧克力弄到碗裡,隔水加熱。”
蘇小柒說道。
節目組發放的鍋,大小規格全都是一樣的。
一口鍋是沒辦法放到另外一口鍋裡面的。
所以只能用蘇小柒說的這個辦法。
“嗯,可以。”
“你弄就行了。”
葉寒一邊說著,一邊往巧克力裡面加入棕糖。
棕糖的甜度還是很高的,隨著棕糖的加入,總算是中和了一部分的苦味。
葉寒嚐了嚐,現在的巧克力品嚐起來,大概和黑巧一樣苦。
對於他來說,已經是可以接受的程度了。
但考慮到蘇小柒的口味,葉寒又繼續加入了一定量的棕糖。
小丫頭愛吃甜食,那就多加點糖。
“哇,我剛才也嚐了一下,真的好苦啊!”
“我已經和葉寒是相同進度了,感覺好神奇啊,我竟然能製作出巧克力!”
“我加了好多的白砂糖,感覺還是苦!”
“開始隔水加熱,繼續攪拌研磨,我已經超過了葉寒,桀桀!”
“你們在這累死累活的,我直接去超市買了好幾塊巧克力回來,嘿嘿嘿!”
“超市裡賣的巧克力,那裡面有蟑螂腿,有老鼠毛,你吃吧你,反正我是不買了。”
“不乾不淨,吃了沒病,該吃吃該喝喝,不用怕這些。”
............
葉寒的直播間裡非常熱鬧。
想想也有一段時間沒出現過這種情況了,大量觀眾跟著葉寒一起做東西。
上次好像還是製作珍珠奶茶那一次。
此時,葉寒這邊也開始隔水加熱巧克力了。
葉寒已經把鍋裡的巧克力給轉移到了一個碗裡面。
這一次製作出的量,大概就是兩碗三分之二碗的樣子。
因為碗的大小限制,現在已經不適合用翡翠原石了,葉寒改用筷子進行攪拌。
隨著溫度的提升,巧克力已經變成了粘稠的液態,看起來就黏糊糊的,甜膩膩的。
棕糖也都徹底融合,與巧克力融合到了一起。
“大功告成了,哈哈哈哈!”
“接下來就是冷卻凝固,這一步最好是需要用硝石製冰來輔助。”
“不著急,我先把翡翠原石上的巧克力吃了,不能浪費。”
葉寒拿起放在一旁鍋蓋上面的翡翠原石說道。
因為研磨的關係,這塊拳頭大小的翡翠原石上面已經沾滿了巧克力。
再怎麼說,這也是自己辛苦勞動的成果。
所以葉寒決定,把翡翠原石上面的巧克力給舔食乾淨。
畢竟是接觸到要入口的東西,在這之前,葉寒就已經仔細清洗了這塊原石,並且還在火上燒了一遍,目的是殺死細菌。
有什麼細菌或者病毒,或者是蟲卵之類的東西,能夠經受住火焰的灼燒呢?
當然也不能燒太久,否則可能會讓石頭炸裂,帶來危險。
於是觀眾們就看到葉寒開始舔這塊翡翠原石表面的巧克力。
“好傢伙,葉寒是真舔啊!”
“幸虧這塊原石在溪流裡沖刷了很久,表面光滑,要不然拉舌頭。”
“我把我剛才用的研缽也給舔了舔,這可都是我的勞動成果啊!”
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦,葉寒的這個精神值得學習。”
“我爸爸有個習慣,一直到現在喝完了粥還要舔碗,我以前還覺得他這樣做有些丟人,但現在不這麼覺得了。”
“突然想到,人家在跟老虎搏鬥,葉寒在這製作巧克力,這反差也太大了一些!”
“哈哈哈哈畢竟是葉寒,眾所周知,島上只有兩種選手,一種是葉寒,一種是其他選手。”
.............
在大量的議論聲當中,葉寒把這塊翡翠原石表面的巧克力都舔乾淨了。
當然,也會有一些不和諧的聲音,說葉寒沒必要這樣做云云。
但是基本沒人搭理他們,如果葉寒知道的話,那就會說一句,關你屁事。
這是一個哲學問題,世界上任何的問題都可以用兩句話來回應,一句是關你屁事,一句是關我屁事。
妙啊!
這時候他們的兩碗巧克力,也逐漸變成了常溫。
稍微凝固了一丟丟,總的來說依舊是粘稠液態的狀態。
蘇小柒已經取出了硝石。
“太熱了,正好吃點雪糕!”
“一會就開始製冰,我先去找大妞兒擠奶!”
蘇小柒整個人都很興奮。
巧克力雪糕!
來吧大妞兒!
溫順的大妞兒正在溪流裡的一個陰涼處趴著,泡在水裡。
看到蘇小柒拿著一個陶罐過來,大妞兒立馬知道,是蘇小柒需要牛奶。
它立馬就站起身來,等著蘇小柒擠奶。
不得不說,大妞兒做出的貢獻真的很大。
擠牛奶,煮牛奶,冷卻。
等蘇小柒忙完這些事情的時候,都已經接近下午五點鐘了。
這一整個下午的時間,他們都在忙著巧克力的事情,想吃點巧克力真的不容易。
當然了,在島上這可是獨一份的。
其他選手恐怕就算是發現了可可果,也沒有那個閒工夫去製作出巧克力來。
誰能有葉寒這個條件?
終於,一切準備就緒,葉寒和蘇小柒要開始製作巧克力雪糕了!
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