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林豐府上的飯廳,不是每個人都有各自吃飯的案桌,而是讓匠人打造了一張八仙桌,供林豐、白玉瑤和趙樂賢一起吃飯。
白玉瑤原本對這安排,是有些牴觸的。她是女子,和林豐一起吃飯,傳出去會被人說沒教養不懂規矩,她是想分開吃的。
只是架不住林豐說,所以便一起吃飯。甚至趙樂賢這裡也一樣,都不願意和林豐吃,不管林豐如何待他好,趙樂賢卻要謹守本分。
只是林豐強行下令,趙樂賢也就只能遵從。
饒是如此,不論是白玉瑤,亦或是趙樂賢,卻也都說過,一旦有外人在,絕不會同林豐一起用飯,這是規矩。
自家人在一起也就罷了,如果有客人來,還要在一起吃飯,會讓林豐丟臉。
林豐拗不過,也就同意。
這一張八仙桌很寬大,一排坐兩個人都綽綽有餘。眼下只有林豐、贏九霄、王棠和林豐四個人,便是一人一個位置坐下。
贏九霄看著八仙桌,尤其坐著凳子,有些新奇,笑問道:“林先生,桌椅板凳很是特別,和如今的案桌迥然不同,也是林先生弄出來的嗎?”
林豐笑道:“的確是我弄出來的,其實簡單,任何匠人一看就會。吃飯時,我喜歡一家人都圍著一起,熱熱鬧鬧的,不會冷清,所以弄出這桌子。”
贏九霄聽到後,若有所思。
林豐重家人。
這是重感情之人。
林豐已經家破人亡,如今在永寧縣成婚,就等於是成了大秦的人。
重感情是好事情。
贏九霄微笑道:“你剛才說飯菜是美食,老夫很期待。”
王棠捋著頜下的鬍鬚,笑道:“老夫也是期待。”
王越眨了眨眼,有些古怪,他雖說和林豐很熟,甚至稱兄道弟。可是,還沒有在林豐的府上這般吃飯,畢竟他這段時間很忙。
沒想到,林家飯菜也不一樣。
不多時,一個侍從進入,端來了一個大碗,內中是蓮藕燉豬蹄。如今市面上的豬肉,不曾閹割過,豬肉的羶味比較重。
好在林豐府上用的豬蹄,經過酒水醃製去腥,再焯水去血沫,又加入老薑清燉,最後加入黃豌豆燉煮,味道便徹底出來了。
豌豆軟糯,豬蹄耙爛,更有豌豆的清香,以及豬蹄的肉香。
這是絕佳的食物。
對於豬肉,林豐已經讓府上的廚子,找屠夫進行閹割仔豬,開始從小養豬,以便於能吃上更好吃的豬肉。
林豐看著端上來的蓮藕燉豬蹄,擺手道:“贏公、王公,試一試吧。”
贏九霄皺起眉頭。
他看到了豬腳,看到那分叉的豬叉位置,一下沒了興趣。他看向林豐,覺得林豐雖說是天才,可是這吃食,卻是有些惡趣味,竟然吃豬腳。
這是豬踩在地上的。
何其髒啊!
贏九霄對林豐又無比的器重,不好拒絕林豐。他看著碗中的豬蹄湯,沒有半點的胃口,便轉而看向了王棠,吩咐道:“王尚書,來,你先請。”
“啊!”
王棠聽得驚呼一聲。
王棠本身,也是將門世家,是大家族子弟,飲食也是頗有講究的。
豬腳,怎麼吃?
太髒了啊。
然而皇帝安排,他不敢拒絕,只能是訕訕一笑,很無奈道:“好,我先嚐一嘗。”
王棠拿起筷子,夾了一塊顫顫巍巍的豬蹄肉,往嘴中送去。
王越看在眼中,心中慶幸。
慶幸自己輩分小,不是排在前面,可以不吃。
他也不願意吃豬腳。
王越心中為王棠默哀,心想恐怕自己父親這次吃了豬腳,回家十天半個月,都吃不下飯,肯定要難受了。
“咦,味道不一樣。”
王棠眼中一亮。
豬蹄在嘴中,沒有一絲的乾柴,更沒有一絲的異味。反倒是豬蹄肉,在特有的肥膩中,還帶著一絲清香味。
尤其豬蹄肉入口即化,軟糯無比,很是舒服。王棠三兩口嚥下,豬蹄的肉香味兒,自舌尖上的味蕾綻放。
他整個人,竟沉溺其中。
好吃!
真是絕世美味啊!
王棠雙目明亮,忍不住又伸出筷子,夾了一塊豬蹄來吃。這一次吃入口中,滿口耙軟的肉質,讓王棠這哥上了些年紀的老人更是歡喜不已。
贏九霄看到後,有些古怪,豬蹄好吃嗎?
應該很難吃啊?
怎麼王棠的樣子,似乎是頗有些享受?
贏九霄好奇,便問道:“王尚書,感覺怎麼樣?”
“我再試一試。”
王棠又伸出筷子,夾起一坨豬蹄肉吃下去。他長舒了一口氣,感慨道:“這豬蹄肉,真是人間絕味。老夫算是吃過山珍海味的人,可這一坨豬蹄肉,太美味了。”
贏九霄一下明白過來。
王棠這老傢伙,哪裡是試一試,分明是藉機多吃幾坨肉。他伸出筷子,將信將疑的夾起一坨豬蹄肉,送入了嘴中。
肉送到了嘴中,有清香味瀰漫開。旋即贏九霄咀嚼兩下,肉質滑膩軟爛,直接吃了下去,骨頭便輕鬆吐出來。
贏九霄雙目更是熠熠生輝。
這豬蹄很軟,對他這樣的老人來說,更是絕世美味。
太好吃了。
贏九霄瞪了王棠一眼,便飛快下筷子,不再猶豫。
王棠、贏九霄不斷開吃,這一幕落在王越的眼中,他臉上滿是震驚,豬腳好吃嗎?
這是豬腳啊!
有異味的。
王越心中好奇,畢竟王棠都吃了,他也就拿起筷子,準備夾一坨。可是筷子剛伸出,王棠一眼看過來,說道:“王越,要尊老愛幼,明白嗎?老夫和鎮北侯還未吃好,你急什麼?”
王越懵了。
這是親生父親嗎?
竟是不讓他吃,還說什麼尊老愛幼,簡直是為老不尊。
林豐把這一幕看在眼中,輕輕一笑,卻在這時候,侍從又端來一盤豆腐。
這是簡單的家常豆腐,帶著一絲絲的麻味兒。這時代沒有辣椒,也就沒有豆瓣醬,不過沒了豆瓣醬,卻可以用茱萸做醬,勉強帶上辣味,又有碾碎成粉末的花椒粉。
這味道,還算過得去。
豆腐端上來,王棠、贏九霄默契的各自吃了一塊,眼神更是明亮。
豆腐好吃。
遠比其餘的豆腐有味兒。
兩人吃著時,又有芹菜炒羊肉、芋頭燒雞、韭黃炒蛋三個菜端上來,最後是一盆米飯。
林豐自顧盛了一碗飯,他拿著筷子,笑說道:“贏公,這些菜餚很簡單,都是些家常菜。因為豬肉普遍有味道,不好使用。豬腿處理後不錯,我用了。等過幾個月,我讓人豢養的豬長大了,才更有好吃的。現在簡單吃點,來,開吃吧。”
贏九霄、王棠已經是吃上了,全然是化身饕餮,兩人不斷扒拉飯菜。
豆腐,好吃!
芹菜炒羊肉,絕味!
芋頭燒雞,味道絕倫!
韭黃炒蛋,清新脫俗!
都是人間絕味。
這些菜餚,是宮中不曾有過的,沒有大廚製作過的。這樣的味道,對於飲食很普通的贏九霄、王棠來說,堪稱是絕佳。
兩個老饕餮不斷的吃飯。
王越也跟著吃,一邊吃,一邊看向林豐,他覺得自己這輩子白活了。
這菜餚,味道太絕了。
太好吃了。
他更是後悔,現在才到林豐的府上吃飯。早知道,就該早些來蹭飯的。
一頓飯吃得賓主盡歡。
贏九霄吃得有些撐了,看向林豐,問道:“林先生,這些菜餚,是老夫第一次吃到。外面的各種美味,老夫也吃過,可從未有這般美味。這,是林先生髮明的嗎?”
“是!”
林豐點了點頭。
他輕笑道:“我是一個俗人,喜好口腹之慾。閒來無事,便琢磨了這些出來。”
贏九霄忽然道:“林先生,老夫吃了你府上廚子作的菜,恐怕回到咸陽,再吃家中的飯菜,便味同爵蠟,再吃不下其他的菜。這飯菜,太好吃了。”
王棠附和道:“的確是,老夫也算走南闖北,見過無數的美味。可是和這些菜相比較,差了不是一星半點。雖說都是普通菜餚製作,味道卻是全新的。”
林豐笑道:“這事簡單,王公讓兄長自縣衙抽調一個廚子,來我府上學習一段時間,便可以讓廚子回到王家。到時候,贏公也讓人學一學就是。”
“好,好,這安排甚好。”
贏九霄主動道:“林先生的安排,老夫喜歡,就這麼定了。”
王棠看向王越,很是嚴肅的吩咐道:“王越,務必讓你的廚子仔細學習,不可偷懶。否則,休怪老夫家法處置。”
“兒子明白。”
王越心中腹誹,卻是老老實實的答應了下來。
贏九霄起身道:“叨擾許久,老夫該離開了。畢竟還要早些返回咸陽,向陛下覆命。林先生,老夫期待你早些到咸陽來。”
林豐道:“贏公放心,會有這一日的。到時候,便叨擾贏公了。”
贏九霄道:“老夫翹首以待。”
他雙手合攏,拱手向林豐揖了一禮,便轉身離去。
王棠也是揖了一禮離開。
林豐親自送贏九霄、王棠和王越離開,才返回府上休息。畢竟先前的一番話,讓林豐也頗為辛苦,需要好好休息一番。
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