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……

天鴻牧莊。

是前馬鎮三大牧莊之一。

光是牧草場便達到整整三萬畝,擁有牧民八百戶。

去歲,王氏動用了所有的八百戶牧農,甚至還從平安鎮抽調了兩千名壯丁和三百名輔工,就是為了將老的苜宿草殺雞取卵一般收割掉。

沙壤土也被翻了一遍,將牛羊無法食用的苜蓿草根莖都翻埋進了地裡,回收成了大地的養料。

苜蓿是一種神奇的牧草,自從人類將其馴化後,便和畜牧業的發展產生了不可分割的連線。它對土地不挑剔,牧草產量大,還有肥田的作用。

原本前馬皇甫氏種植的苜蓿草的種子,是皇甫氏從主脈費盡心思弄來的普通優良種,再經過數百年的培育而成的優質苜蓿草。

每一畝牧田每年可多次收割,鮮草料畝均年產量可達到二十擔!

牧場養殖的牛,通常都分幾種。

最普遍的便是一種叫做短角紅牛的“肉牛品種”。

在這一點上,和華夏古代有很大區別。華夏古代通常都只養殖耕牛,甚至很多朝代的官府都禁止民間殺牛,那是社會格局的根本性不同。

大乾修煉成風,從不入流的玄武家族到散修,到各品級的世家,哪一個不需要大量肉食來補充氣血。

兇獸肉雖然補充氣血方面很強,但終究價格太過昂貴,而普通肉食則成為了很多修煉者的日常開銷。就算是王氏那些家丁族兵,隔三差五都會有肉食補充。

而專門用以食用的肉牛,肉豬,肉羊,也經過一代代的培育而功能性很強。

僅以短角紅牛這種肉牛而言,它的料肉比很高,是一種優質的肉牛,也是從事類似養殖業的世家,很受歡迎的品種。

王守哲的馬車隊即將抵達天弘牧場。

聞訊而至的王珞彤,早早地騎著馬守在了牧場外迎接。牧場的風有些大,玄武勁裝外的黑色披風隨風獵獵,讓她顯得格外英姿颯爽。

除了兩名家將外,在她身側竟然還有一個騎著高頭大馬的華服青年。那青年長得也算是高大英俊,就是看向王珞彤的時候,眼神即有些畏畏縮縮,又忍不住要瞟去。

“看什麼看?信不信我把你眼珠子挖出來?”王珞彤眼睛一橫,手按劍柄,殺機凜然地盯了上去。

那華服青年表情一僵硬,急忙乾笑了兩聲,扭過頭去,低聲辯解道:“我不看我不看,我就是來迎接一下守哲家主的。”

“這天虹牧場,現在是我們王氏的產業。”王珞彤冷聲道,“我四哥來巡查,需要你雷少爺來迎接嗎?識相的,便趕緊滾回去,少在這裡礙眼。”

說起此事,王珞彤也是有些無語。

這位華服青年,便是天人雷氏博字輩的老七雷博武,當今嫡脈的次子。上次因為挑釁她弟弟王守業,結果被她狠狠地教訓樂意一番。

原本她是想替弟弟將仇恨引過來,免得他沒事就去騷擾弟弟,打擾他煉丹。卻不想,這傢伙沒隔幾天便追到了前馬鎮。

然後任憑她如何毒打,羞辱,卻始終像是牛皮糖一般,死死地賴在前馬不走。除了回去過了一趟年,這剛開春又黏來了。

“珞彤,話可不能這麼說。”雷博武臉皮極厚地說,“四哥乃是當世人傑,咱們長寧衛排名前幾的大佬之一,我對他也是敬仰許久,前來迎接是我的本份。”

王珞彤俏媚一橫,我四哥需要你這種貨色來敬仰嗎?她這是作了什麼孽,招惹這麼一個了不得的東西。

好在這時候。

王守哲的馬車隊伍已經抵達,王珞彤急忙策馬上前迎接,在馬車前跳下馬,盈盈一笑道:“四哥哥,你來了。”

王守哲下了馬車,走上前去揉了揉她頭髮,語調心疼道:“你這丫頭,過年也不回主宅。這些日子可當真辛苦了你。”

珞彤儘管只比他小兩歲,可在王守哲眼裡,妹妹始終是妹妹。不管她多大了,都是自己的妹妹。

“四哥哥,家裡花了那麼多錢買下前馬鎮的資產。”王珞彤搖頭說道,“這裡有太多的事情需要處理了,我們需要抓緊時間讓這些資產都盤活起來,少過一次年沒什麼。”

王珞彤也是個英姿颯爽的女子,在弟弟妹妹們面前也是頗有御姐範兒。可在王守哲面前,卻又有些小兒女的形態。

這把雷博武看得有些痴了,原來動不動就皮鞭加辣椒水的珞彤,竟然還有此等溫柔可人的一面。

“這位是雷氏博字輩的少爺吧?”王守哲將目光落到了雷博武身上,眼神微微有些嚴肅和審視起來。

以王守哲的情報網與耳目,若是有這麼一個人纏了自己妹妹幾個月,都是一無所知的話,那他就別混了。

雷博武從小也是蜜罐中長大的,見過的大人物也多了。可一面對王守哲的眼神,卻是心中一凜,急忙翻身下馬行禮道:“雷氏博武見過守哲家主。”

如今的王守哲可不是小人物,那是可以與他父親雷陽雨談笑風生,稱兄道弟的人物。更何況,他還是王珞彤的哥哥。

哪怕以他天人雷氏嫡次子的身份,也是不敢隨意造次。

王守哲只是淡淡地點了點頭,便沒有多理睬他。

雷氏雖然是天人世家,但是平安王氏也是八品巔峰世家,而王守哲又是家主。那雷博武在他眼裡,也就是個小輩而已。

在王珞彤帶領下。

王守哲一眾人很快抵達了天鴻牧場內,一套還算不錯的宅院裡,被安排一番入住等事情後。王守哲於書房內,與王珞彤以及王宗衛談事。

“四叔,請喝茶。”王宗衛現在已三十歲了,還留了兩撇小鬍子,模樣倒是成熟了許多。

可他在王守哲面前,卻連大氣都不敢多喘半下,坐凳子時,屁股只敢搭上一點,腰桿挺得筆直隨時接受訓話的模樣。

“宗衛,這是蓉小娘子託我帶給你的春衣與家書。”王守哲從儲物戒指中,拿出了一個大包裹和一封厚厚的信,遞給了王宗衛。

“這……”

王宗衛急忙站起身來,接過包裹和信件,誠惶誠恐道,“她怎麼敢去勞煩四叔,太不像話了。”

“有什麼勞煩的?”王守哲淡然道,“小蓉是我侄媳婦,是我王氏明媒正娶的媳婦,本就是一家人。那孩子性子溫婉,你可要好好待她,莫要辜負了她。”

公孫蓉這門親事,最終還是王守哲與公孫蕙親自去幫他說項的。否則,以他年輕時候不務正業的性子,哪能娶到公孫蓉這樣的女孩。

不過公孫氏的女子取名還真是挺隨意,不像王氏女子都按輩分排。

“四叔,您放心。”王宗衛忙說道,“我若辜負蓉兒,保管叫天打雷劈不得好死,四叔您一劍砍了我都毫無怨言。”

“你最近兩年表現還行,尤其是這一次還立了大功。”王守哲難得誇讚他說道,“這一次也要在前馬鎮做出點成績來,好叫旁人看看,我王氏男兒都是好樣的。”

“是,四叔。”極少被誇讚的王宗衛連連點頭,激動不已。能被四叔如此誇讚,比什麼都強。

隨後,王守哲又拿出了一個包裹給了王珞彤:“你母親最近也在金沙徐氏那邊忙,沒空給你添置新衣裳。這裡兩身春衣,是你四嫂特地為你添置的。”

“謝謝四哥哥,也謝謝嫂嫂。”王珞彤收到禮物,也是滿臉歡喜。禮物的貴賤不重要,重要的是來自於家人的關心。

三人略作寒暄後,才進入了正式話題。

“四叔,我先給您彙報一下天鴻牧莊的大抵情況。”王宗衛也是臉色一正,拿出了冊子介紹說,“牧莊有牧戶八百戶,總計三千一百人。牧草田有三萬畝,不過經過常年的開發,已經沒有了多少拓展餘地。”

“存欄五千頭短角紅牛,其中有兩千頭育齡母牛,四百頭雛母牛,一百頭青壯種牛,其餘都為一齡以內的肉牛。以前皇甫氏經營的方式為,每年約生產出三千頭雛牛,最終成活約兩千五百頭。母牛通常養五年,生育三胎。而公牛除留種外,其餘作為肉牛育肥後賣掉。”

“平均每年會賣出兩千五百頭牛,以維持住五千頭的存欄量。”王宗衛侃侃而談道,“其中兩千頭青壯肉牛可賣約一萬乾金,剩餘五百頭育齡後母牛與淘汰種牛只能賣一千五百乾金。正常情況下,平均每年賣牛的毛收益為一萬一千五百乾金。”

“天鴻牧場有綿羊三萬頭,其中雛羊為三千隻,每年賣出淘汰齡羊三千以維持種群,此項收益為三千乾金,每年羊毛產出為一千五百擔,每擔售價五乾金,此項收益為七千五百乾金。”

“馬有一千匹,此項收益不固定,若是培養出優質戰馬,則價格昂貴。通常平均每年收益為三千乾金。”

“此外,還有十頭靈角犛牛,通常都是一年能繁殖一頭。按照每年賣出一頭算,為兩千乾金。靈角犛牛體型都很龐大,約為五六千斤一頭。皇甫氏通常都是留著自己吃~”

“此外,那三萬畝牧草場出產和八十畝靈田用來種植靈苜蓿草,都是屬於牧場內部消耗。”

“因此,每年能產生的毛收益平均為兩萬七千乾金左右。此外,還需要購買其它飼料,以及牧戶支出,約八千乾金開銷。因此原本天鴻牧場的年毛利大約在一萬八九千乾金。”

王守哲邊聽便點頭,看樣子王宗衛還是很下苦功夫的,這麼快就已經開始上手了。不過,這個天鴻牧場一開始拍賣折價為十七萬乾金,即使王守哲溢價了一部分,單單這個天鴻牧場收購價也沒超過二十萬乾金。

從某種意義上來說,王守哲這一波是佔了超大便宜的。不過養殖業在估價上通常會比較低,畢竟牛羊這些東西養不好的話,風險還是蠻大的。

“母牛的奶製品怎麼說?”王守哲問道。

“母牛生產的奶,要麼都是供給了小牛,或是少量就近供給皇甫氏族人。”王宗衛說道,“其餘大部分都是牧民們製作成幹乳酪,作為他們自己的糧食之一了。其中一部分也會賣到長寧衛,不過不值錢,四叔您知道的,很多人吃不慣那個味道,只能是作為牧民的補貼。”

王守哲心中點頭不已,奶製品在這世界上並不流行,主要問題還是在規模不夠和難以儲存上。

鮮牛奶太容易腐壞了,這世界上還沒出現巴氏消毒法。

但是世家們也知道,奶製品對孩子的成長頗有好處。

因此,像王氏之類的世家農場中,會少量豢養一些牛羊,偶爾供給年輕族人。

這世界上大部分平民,是基本無緣享用到奶製品的。

哪怕是幹乳酪,也儲存不了多久,而且那味道普遍很難接受。

而在王守哲穿越前的那個世界,乳製品可是一項巨大的產業。

便是連王守哲,都微微有些心動不已。

因為最難的問題之一——消毒後的密封包裝運輸問題,完全可以用高大上一些的玻璃瓶!

當然,奶製品只是附加的產值。

王守哲更是看重牧草的生長,他喝著靈茶問道:“宗衛,說說牧草的情況。”

“天鴻牧場三萬畝畝草場,原每年可產出約四十五萬擔乾草料,每擔幹牧草可出售一大銅三十角子,總價值約六千乾金,但是這些幹牧草是不夠的。因此還需要從興旺牧莊調動一批乾草料,以及大量前馬農莊產出豆油後的豆渣,這一批物料的價值也得有五千多乾金。”

王守哲點頭說:“那就是說,那些牛羊馬一年實際吃掉的草料和食物等,加靈草等等,也是需要一萬幾千乾金的價值。養牛羊馬,不過是將這種價值放大了。”

“可以這麼說。”王宗衛點頭解釋說道,“不過這些價格是賣給皇甫氏大牧場的價格,主要是那邊距離近,畢竟是主家分支的關係。若是賣到其它衛去,運輸價格會較高,總體不是很划算。因此,之前賣給皇甫氏,或是自己轉化為肉食和羊毛更為划算。”

“前馬三大牧莊農莊整體出產的飼料,是大過於自身消耗的,多餘的都會供給給天人皇甫氏。”

“呵呵~”王守哲點頭不已,“無論是賣牛犢子,賣肉牛,或是羊毛和馬匹。最歸根究底的,還是種植飼料的問題。只要單位畝產的飼料產量更高,營養更加豐富。那麼我們出產的肉牛,羊毛,馬匹成本就更低。”

一說起此事,王宗衛也是興奮了起來:“四叔您說得太有道理了,一些老牧民說,我們新種下去的苜蓿草,牛羊更喜歡吃胃口更好,而且每畝苜蓿的產量會比原來多七成。”

……

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