第十三章 弟弟
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眾人一聽也都紛紛要買,有的比較謹慎的,買了一個餃子一份餅的。
幸好醬香餅的魅力絕對不是蓋的,還是有挺多人選擇買餅吃的。不然這有肉味的餃子一出,還沒人想吃這個餅了。
這些人一波接著一波,很快籃子就見底了。
今天賣的是真不錯,很快就賣完了,裴月之打算溜達一圈,順便也想想以後在哪裡弄個小店。
雖然現在賺的不多,但是本錢很低,到時候研究一個好點的菜品,也像看過的網文一樣,賣個秘方。
現在手頭緊,還是有一點積蓄再說其他的吧,好在商城有很多東西,還可以省省錢。
正走著有點小轉向,進到民巷裡了,突然一隻小狗竄了出來,跳到裴月之腿邊,蹭了蹭,站到了她身後。
嚇了裴月之一跳。
“小狗你別跑啊!”一個清潤的男聲傳了出來,緊接著從巷子裡出來一個身著青衫的男子。
男子看到這裡有人,自覺唐突的拱手行禮,背脊挺拔,高挑清瘦,這套動作也是行雲流水,堪稱禮儀模版。
這男子長得甚是好看,骨相周正,眉眼精緻,膚色很白,周身的氣質,如松如竹。
見裴月之沒出聲,男子有些疑惑的略微抬頭。
“阿姐?你怎會在此?”
啊?裴月之剛才還沉浸美色,被這一聲阿姐弄暈了。
“雲止,是你啊,姐姐在鎮上賣吃的賺錢,剛要回家呢。”
剛沒反應過來,這可不就是原身的親弟弟裴雲止嘛,真是湊巧在這裡遇上。
裴雲止看到姐姐,露出略帶靦腆的笑:“我抄了書,拿到書鋪子去賣錢,回去看到這隻小狗,髒兮兮的,一看就是沒人管的,想著給它吃點東西,但是它好像更喜歡阿姐。”
看著裴雲止手裡拿著的乾巴巴的餅子,小狗愛吃才怪了。
本來有點不知道說點什麼,可是裴雲止看到姐姐,好像有說不完的話,先是各方面關心姐姐最近怎麼樣,又問到孩子,看著他好像很想姐姐的樣子。
裴月之打斷一下他:“雲止,跟姐姐回家吃個飯吧,你也好久沒見到倆個孩子了。”
聽到讓他回去吃飯,裴雲止眼睛都亮了,但又有點為難的樣子:“自從姐夫去世之後,阿姐的日子也不好過,本來我是應該多幫幫忙的,但是咱家......”
其實範修遠去世之後,原身渾渾噩噩,裴雲止也是有想來幫忙幹些活什麼的,但是裴父身子弱,他又經歷了和離,他這妻子不僅是隻關心她自家弟弟,還嫌棄他讀書賺不到錢。
可明明當初就是看他會讀書,覺得他能考出些名堂的,後面她自家弟弟也要讀書,她們家就覺得讀書誰都能行。
就開始嫌棄他只知道讀書,即使她弟弟連童生都沒考上。
“別但是了,你跟我回家吃飯,吃完給爹也帶回去點,聽姐的。”裴月之強行的拉過他。
裴雲止猶豫了一下也沒有拒絕,他確實很久沒見到姐姐和兩個孩子了。
“汪!”,兩人聊天沒注意到,這隻小狗趴在裴月之腳邊,現在移動,它也不走。
“阿姐,我看這小狗很喜歡你,不如帶走吧。”
小狗喜不喜歡自己不知道,但是自己確實是很喜歡它!
這是一隻小笨狗,看著就很乖很可愛。
裴月之把小狗抱起來,也不掙扎,看了看是個小女孩,乖乖的被抱著,裴雲止幫忙提著籃子。
回家做飯!
到了家之後,倆個孩子自然都不在家裡,讓裴雲止進屋後,把小狗放到屋子裡,怕它亂跑,就熟練的溜去前院,就看到柳圓圓帶著範暮在睡午覺,範朝和李念安在聊天看書。
看到都在休息,也就沒叫他們回去,告訴範朝說晚飯的時候回去吃飯就行,他舅舅來了,要回去做好吃的。
裴月之到廚房盤算著吃點什麼,穿越過來這麼多天了,也沒做什麼好吃的,就算自己不饞,孩子們都沒吃什麼好的,況且原身和孩子這體格子也不怎麼健康。
而且弟弟還來了,怎麼也得做點好吃的。
就這樣看著自己的空間陷入沉思。
瞟到旁邊的銅板,系統很貼心的在上面標註了二百五十五文。
四十個餃子賣的那麼快,看來明天可以多做一點。
肘子、五花肉、裡脊、排骨,嗯,做個什麼肉好一點呢,很久沒吃肉了,以為自己不饞,看著品質這麼好的肉,也有點饞了。
這肘子個頭不小,當時買的是十斤,有三個,就燉一個吧,再做個青椒釀肉!
這麼久沒做肉菜,既然賺了一些錢,還是想讓孩子們吃點好的,現在有這個金手指,也是有條件吃的,就做兩個硬點的菜吧。
再炒個土豆絲,和清爽的紅薯苗,也就差不多了。
說幹就幹,麻利的蒸上一大鍋米飯,就從空間裡拿出來一個肘子和一斤五花肉,想了想可以多做點,這幾個人能吃,就又拿了半斤。
肘子皮先用火撩黑,然後放在溫水裡泡一會兒後,用刀刮一刮就乾淨了。
“雲止過來處理一下肘子。”有弟弟在不用白不用。
裴雲止看著這得有三斤的大肘子,有點驚訝道:“阿姐,這肘子不少錢吧,你不必這樣破費的。”
“阿姐賺到一些錢,本來也是打算改善一下伙食的,正好你來了,好久沒吃肉了,孩子們也都饞了,你別太有心理負擔。”
“何為心理負擔?”裴雲止有點懵。
裴月之把肘子塞給他,不由分說推他出去:“別管別管,別耽誤老姐幹活。”
“阿姐不老。”
“快去!”
這弟弟,呆頭呆腦的。
趁著裴雲止處理肘子的時候,裴月之先炒個料。
起鍋燒油,蔥姜,八角一個,桂皮小小一塊,千萬別放多。白芷兩片,肉豆蔻一個,煸炒至金黃出香味。
把料盛出來先放到一個碗裡,接著往鍋裡放入一把冰糖,炒糖色。
火得小一些,因為炒過香料本身油溫就很高了,這個菜的糖色需要嫩一點,顏色呈現棗紅色就差不多了。
加上水,還有剛才的香料也到回去,肘子也處理好了,一併放入。
再放一些調料,香葉三片,花椒粒一捏,耗油兩勺,老抽大半勺,雞精和鹽適量,這個肘子叫冰糖肘子,口味是稍稍偏甜的,又加了一把冰糖。
蓋上蓋子就可以燉上了,差不多一個多小時,時間充足,慢慢準備其他菜。
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