第二百三十九章 此生必遊嶺南

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院子裡亂哄哄的一片，都是世家子弟，每個人身邊都帶了幾個隨從，擠得院內院外到處都嘰嘰喳喳。

李善有些奇怪，以前怎麼不覺得……噢噢，以前他們都是拉著我去曬穀場。

找到朱五問了幾句，李善這才恍然，今日朱五送酒去西市，發現酒肆被縣衙封門，回來報信的途中遇上了李楷、李昭德。

正巧今日長安令李乾佑沒上衙，李昭德到現在也不知道是誰動的手腳……他猜測是王仁佑，因為他只知道李善和王仁佑有仇。

而王仁表和李楷一開始懷疑李德武，但隨後也覺得不太可能……倒不是因為李德武品行高潔，而是他一定想和李善撇清關係，不希望外人將他和李善聯絡到一起。

“待會兒再開宴，今兒讓你們見識見識新鮮菜式。”李善拍拍手，“走，先出去兜一圈。”

“懷仁兄！”長孫沖走近，低聲問：“適才聽孝卿兄說起……可要小弟派人問詢長安縣衙？”

“不必了，長安令乃李家叔父。”李善簡短的回絕，他心裡隱隱有著猜測，應該是玉壺春在短短一個多月內席捲了太多的財富，遭人覬覦。

能指揮得動長安縣衙，一定不會是普通角色，絕不會是那些眼紅的商賈，只可能是門閥世家。

這個時代的門閥世家的影響力是後世難以想象的，幾乎滲入整個社會的每一個角落……商業，必定是非常重要的一環。

如今可沒有士農工商這麼一說。

李善考慮的是，是某個門閥出手，還是某個門閥中的某個人出手……這兩者是不同的。

而且李善也發現，在隋唐時間，所謂的門閥世家是沒有一個絕對意義上的主宰者的……也就是說，構成主宰門閥的權力中心並不是某個人，也沒有所謂的族長，而是集體的意志。

一行人出去打了個轉，除了李楷、王仁表之外，其他人在村落新建之後並沒有來過，都是北方世家子弟，見小橋流水，都頗覺新奇。

引水渠彎彎曲曲的在每家每戶門口流過，有石板搭建成小橋，甚至因為地勢的原因，還有個落差近十米的小小瀑布。

一路往西，走到村西頭，李善指著山丘下的潭水，“孝卿兄，還記得嗎？”

王仁表笑道：“當日還是某說的……村西一潭，村東一潭，用以控制水量，以免內澇。”

“一日潭，一月潭。”胖乎乎的高履行好奇的指著西北側，“那邊是什麼？”

眾人定睛看去，遠處如螞蟻大小的村民正在搬運泥土，十幾個大漢將框裡的黑土撒下去，然後舉起大錘，費力的捶打地面。

一旁有青壯將捶打後的泥土裝入模具，製作成一塊塊不大不小的泥磚，堆放整齊。

房遺直脫口而出，“懷仁，這是在制泥磚嗎？”

“對了，凌先生、蘇兄遷居而來，村內正要新建宅屋。”王仁表皺眉道：“懷仁，泥磚需數月方能用，來得及嗎？”

李善哈哈一笑，“非泥磚，乃是磚石。”

“呃，這是某在嶺南見識過……”

李善勉強解釋道：“陰乾之後，入窯燒製，雖不能與上等青磚相提並論，但修屋建宅，足夠了。”

高履行也是無語了，知道你所學駁雜，居然連制磚都懂……也太雜了點！

前世農村中，經常見得到這種土窯，李善高中寒暑假經常去打短工，製作工藝並不難，黏土加上一定比例的煤炭，用模具製作成磚樣，陰乾之後入窯燒製，就是普通的紅磚了。

這個時代，大部分房屋都是土木結構，青磚產量少，只用以皇室、佛家寺廟，所謂的泥磚、河磚無論是堅固性還是永續性，都無法和後世普通的紅磚相比。

長孫衝笑道：“想必制磚……懷仁兄不過略懂略懂。”

周圍人一片鬨笑，在場的都是熟人，都知道這是李善的口頭禪。

房遺直幽幽嘆道：“此生必遊嶺南！”

剛剛低下去的笑聲又響起了，李楷忍不住點頭道：“嶺南之地，博大精深，懷仁歷經十餘載，揚名關中……的確值得遊歷。”

李善笑罵了幾句，帶著眾人從村南繞進村子，指著南側大片土地，說：“蘇兄提議，由西而東，挖掘河道，使日潭月潭相連。”

“雖然距離不算遠……但頗費工時。”李楷略略一算，“即將春耕，只怕人手不夠吧？”

李善點點頭，“費時費力，還要出錢僱傭人手，不過也不虧。”

整個朱家溝的佈局以及日後的發展，李善早就考慮過了，隨著人數的增多不停的在心裡修改藍圖，現在已經差不多有個雛形了。

回到李宅，正堂之內，已經擺上兩張八仙桌，桌上分別擺著一隻偌大的銅製火鍋……呃，就是那種中間放炭火，外圍一圈下菜的那種老式火鍋。

這兩個火鍋，價值相當不菲……畢竟是銅製的啊，等於是拿人民幣當柴火燒啊！

桌上還擺著各式各樣的菜餚，李善專門讓人準備好的，牛羊肉是昨晚放在屋外冰凍，讓朱八他們用匕首一層層削下來。

“來來來，給你們示範。”李善端起一盤羊肉片倒進去，羊肉一變色就撈起來，蘸著醬料送進嘴。

高履行第一個動筷子，試著吃了幾片羊肉，眼睛一亮，“鮮嫩味美，論品天下美食，懷仁兄真乃大家！”

眾人紛紛動筷子，剛開始還只是吃牛羊肉，但隨後魚丸、蛋餃、鵪鶉蛋都被哄搶，一入鍋就能撈起來的豆腐皮也很受歡迎。

新鮮的蘑菇丟進去，越熬湯越為鮮美，鮮嫩的凍豆腐帶著鮮美的湯汁，讓人大為垂涎。

就是醬料不夠全……李善只弄到蔥、蒜、姜、老醋，還專門做了菌菇醬，如果是在江南，還能試著調些海鮮醬油。

吃的肚子都漲了，眾人才慢下來，一邊飲酒一邊敘談。

王仁表掐著手指頭算了算，“懷仁，凌先生、蘇兄等隨你從山東遷居而來的近三百人，再加上去年定居的難民……都要新建屋宅，只怕有些窘迫。”

“而且還要挖掘河道。”房遺直搖頭道：“而且燒製磚石，耗費太多，即使玉壺春得利，也難以彌補。”

李善笑了笑沒解釋什麼，這個時代燒製青磚其實都是虧本的，所以只有皇室、佛家寺廟才會使用……其中關鍵的原因在於，燒窯的材料。

如今燒窯，先用硬木燒成炭，俗稱白炭，白炭密度高，發熱量大，但後世都是用煤……李善也沒想著做個煤老闆，但這個時代表層、淺層煤炭數量不少，蒐集起來並不算難。

用煤炭，效果好，成本低……這麼算下來，其實耗費不算大。

“而且如今玉壺春……”高履行瞄了眼李昭德。

“父親只是去涇陽公幹，明日即回。”李昭德拍著胸脯，“必不會讓酒肆封門。”

李善笑著含糊帶過，這件事還沒有明確的指向，能不能繼續營業……關鍵是背後出手的人，不過長安令李乾佑理應能打探的出來。

實話實說，玉壺春能賣的這麼火，很出李善預料之外……沒辦法，差不多是李淵、李建成、李世民甚至帶上李元吉，一家四口全都化身廣告渠道商了。

不過，對於李善來說，玉壺春並不是他不可缺少的。