481、談心

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進入了7月，人們也進入了盛夏。

傍晚時分，正當太陽快沉沒的時候，它又射出了更加絢麗的色彩，天空中的色彩快速變幻，它們時而紅，時而淡藍中夾雜著紫色，時而又在紅色中有著藍金兩色，太陽已經完全下沉，可天空中的餘暉仍未散去，直到月亮升起老高才漸漸變淡。

喧鬧了一天的浦江城並沒有沉寂半分，反而把人間的劇情推向了喧囂和高潮。在這座千萬人口的大都市裡，每天都在上演悲歡離合，有人因為愛情在一起，有人因為沒了愛情分手，有人把自己關在車裡沉默無言，有人跑在大街上大吼大叫發洩憤怒，有人喜氣洋洋，有人灰心喪氣，有人初嘗愛情的滋味，有人悵然若失……

《沉默的真相》劇組殺青了，殺青宴定在明天舉行，今天大家先回去好好休息，忙碌了好幾個月都需要休息。

“到我那兒去吧，我們聊聊。”張嘆找到蘇瀾，發出邀請。

張嘆的負面新聞已經被壓下去了，網路上再沒人關心他，娛樂圈裡每天新的大瓜層出不窮，誰會總惦記一個編劇呢。

但是，張嘆知道這事遠遠沒有結束，對他而言，對蘇瀾而言，這事一直如鯁在喉，讓他們之間出現了裂痕。

蘇瀾已經好長時間對他不冷不淡、不遠不近。

張嘆知道，她是很介意的。

對蘇瀾來說，她當然介意，自己的男朋友說出那樣的話，她要是無動於衷，那其實根本就是不愛他。

正因為愛他，才會很介意他的過往。

這段時間她採取了冷處理，心亂如麻，不知道如何處置。

如今電視劇拍攝結束了，是時候給這件事一個了斷，給兩人的這段關係一個結果。

“好。”蘇瀾言簡意賅地說道。

“一起走吧，坐我車。”張嘆說。

蘇瀾看了一眼不遠處在等她的楊珠，以及散場的人群，不少人看向他們這邊，“不了，我和珠珠等會兒一起過去，你先去吧。”

“那好吧，晚上我做飯，你有什麼想吃的菜嗎？”張嘆問。

“其實不用那麼麻煩的。”

“蘇瀾~~殺青後你會在浦江待幾天，有個品牌商的活動想邀請你參加，昨天跟我說了一下，希望我幫忙引薦你們認識，你看你什麼時候有時間嗎？”

說話的是王寒的經紀人。

張嘆見狀，告辭一聲，先走了。

開車回到黃家村後，張嘆步行到村裡的菜市場買菜，想到蘇瀾喜歡吃魚，挑挑選選，最後挑了一條大草魚。

“這都是新鮮的，今天才抓上來的。”賣魚的攤販說道。

“有沒有前兩天的？”張嘆詢問道，這些草魚確實活蹦亂跳，精神頭十足，老闆說的話應該是真的。

“前兩天的？怎麼？新鮮的魚不更好嗎？”老闆說道。

“你有沒有？”

“……有是有，但是和這些新鮮的魚比，精神頭差了許多就是。”

“那沒關係，只要是活的就行。”

“我給你找一下。”

張嘆買了一條一斤半的草魚離開，這條草魚在水缸裡養了快三天，一直沒有餵食，沒什麼勁道。

這是一條漏網之魚，因為太“小”了，一直沒有賣出去。

現在市面上的草魚，都是3斤左右的，像這樣的一斤半的草魚，確實很少。

但張嘆特別中意這條，一方面現在很多草魚都是吃飼料長大的，撈出來到市面上賣的基本都是大魚，三斤左右的，像這種一斤半的，要麼是野生魚，要麼是吃飼料吃的少的，不管哪一種，都比那些大魚更好，肉質鮮嫩。

另一方面，這條草魚養了三天沒有賣出去，而且也沒有餵食，這樣草魚會把肚子裡吃的東西都吐出來，從而少了泥土的腥味。

回到家裡，張嘆開始做飯。草魚在菜市場就已經殺了，省了他許多功夫。他抽出菜刀，把草魚剖成兩瓣，一半帶骨，一半不帶骨。

帶骨的是雄片，不帶骨的是雌片，洗乾淨後，放到一旁，等待燒水。

張嘆往鍋裡倒水，放入蔥薑片、料酒、開火烹煮，煮到水開但是沒沸騰的時候，先放入雄片，煮了一分鐘後，再放入雌片。

這時候，火要轉成小火，不能讓鍋裡的水沸騰，所以期間要加幾次涼水，保障水開但不沸。

這樣煮了10分鐘後，把魚撈出來，放到一旁備用。

鍋裡的魚湯盛滿一碗，其他的都可以倒掉。

碗裡的魚湯倒到鍋裡，加入白糖、米醋、醬油、料酒，小火熬開，再加入澱粉勾芡後關火。

把芡汁澆在碼好的魚片上，最後撒上薑末，一道西湖醋魚就做好了。

張嘆夾了一小塊魚肉嚐了嚐，汁水粘稠，魚肉細膩，味道好極了。

不過，沒有嚐到有傳說中的蟹味。

一道菜剛做好，敲門聲響，是蘇瀾來了。

“珠珠呢？”張嘆問道，沒看到楊珠出現。

“她說約了朋友聚會，我就讓她先走了。”蘇瀾說，“在做什麼？好香。”

“快進來，我剛做好一道菜。”

“是什麼菜？”

“你自己過來看。”

“是西湖醋魚！你會做這道菜？”

“以前沒做過，現學的。”

蘇瀾眼睛亮亮的，問：“還要做什麼嗎？我給你幫忙。”

“嗯，再做兩道菜。”

“一起努力吧。”

兩人在廚房裡忙上忙下，卻不覺得麻煩，反而感覺時間飛逝。

蘇瀾果然很喜歡吃西湖醋魚，大半條都是被她吃了。

吃過晚飯，這次蘇瀾主動去洗碗，張嘆靠在廚房門口說：“怎麼這次這麼積極？”

上一次她耍賴不洗碗。

“哼哼，你去客廳坐吧，很快就好的。”

張嘆沒有去客廳坐，而是站在廚房門口打量忙上忙下的她，誰看過在廚房做飯希望的蘇瀾呢？！

“看什麼呀，快回去。”蘇瀾被看的不好意思，把廚房的門關了，聽張嘆在門外笑了笑走了，心裡鬆了口氣，臉上的笑容立刻消失，撐在水槽邊，眉頭皺在一起，臉上盡是糾結。

張嘆把客廳的吊燈關了，開啟了壁燈和檯燈，屋裡瞬間溫馨了許多。

沒一會兒，廚房的門開了，蘇瀾出來，她坐到沙發上，抱著抱枕，一聲不吭地看電視。

兩人都沒有說話，一個坐在沙發的這頭，一個坐在沙發的那頭，遠沒有上一次的親近。

過了不知道多久，張嘆率先打破沉默，“我們聊聊吧，敞開心扉的那種。”

“……嗯。”