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儘管白雲山知道橋本奈奈未經濟不寬裕,大機率去不了什麼好店,但也沒想到居然會來這裡。
他看著這熟悉的裝潢,熟悉的桌椅,以及熟悉的......磁帶播放器,不禁深深陷入了沉思。
是的,假如你的記性夠好而且看得比較仔細就能大概猜出來了,沒錯,這裡就是......白雲山的家!
請客請到自己家裡了,白雲山是想不到的。
用女孩的話來說就是,再價錢昂貴的餐廳,也不如自己真心誠意做出的料理能夠表達心中的感謝之情。當然,前提是料理還能吃,要是做出來的是某花以及某傻那樣的作品,那就不是感謝之情而是殺父之仇了,傻孩子們一定要快跑啊,有多遠跑多遠。
然而——
“火關小一點,這樣才不會糊掉。”
“加鹽,加鹽啊,這個時候應該一口氣把這些配料全加下去才對啊!”
“翻炒姿勢要正確,用力一點,再用力一點,你這樣是不行的,搞得好像在刨地一樣。”
“不對不對不對,中華料理不是這麼做的,你這根本就是山寨之後的槍版附贈的贈品嘛!”
.....
由於擔心橋本奈奈未做出和上面提到的反面教材一樣的成果,於是在她一心努力做菜的時候,白雲山也沒有閒著,而是上躥下跳的到處指揮,像個蒼蠅一樣到處比比。一邊說她這裡不對,一邊說她那裡不對,把女孩好不容易樹立起來的自信心敲了個粉碎。
橋本奈奈未一忍再忍,忍中忍,忍上加忍,張百忍,最終還是忍無可忍!
“無路賽喲——!”包子橋惱羞成怒地揮舞著鍋鏟化身舞鏟階級威脅道:“在別人做菜的時候安靜一下好嗎白雲桑!要不然的話,我等一下就把我包裡帶來的七味粉和辣椒粉全倒下去,到時候味道一定很精彩!”
這番威脅精準的命中了白雲山的要害,他立刻認慫,在嘴巴上比劃了一個拉拉鍊的動作,然後乖乖的閉上了嘴巴。
鍋鏟在你手上,掌握生殺大權柴米油鹽,惹不起惹不起。
初步戰勝大魔王的女孩卻沒有高興太久,因為沒過多久,她就發現了一個重大的問題。
中華料理的一大特色就是做法比較麻煩,步驟較為繁瑣,蒸炒烹炸各有次序方法不同,要她吃要她認真品味她會,但要她做出一道正宗好吃的中華料理卻沒那容易,尤其是現在手頭上也沒有菜譜什麼的來參考一下。
嗯......現場倒是有一個參考物件,只不過這傢伙——
橋本奈奈未猶豫了下,但考慮到自己是來報恩的不是來報仇的,要是做得太難吃未免太過分了點,所以還是放下了矜持,主動向他來請教。
“白雲桑......不好意思,我剛才言辭激烈了一點,對不起。”橋本奈奈未低頭請教,姿態擺得很足。
“......”
然而回應她的是一片寂靜。
橋本奈奈未低著頭,將剛才的話再重複了一遍,但依舊是沉默。
她以為他生氣了,結果抬頭一看,卻發現這貨得意洋洋的看著她,但並不說話,只是指了指自己的嘴巴。
一兩秒的思考時間後,橋本奈奈未就已經明白了眼前這傢伙的意思,她只好無奈地在這幼稚鬼嘴巴前劃拉了一下,做出一個開啟拉鍊的動作。
“早這麼做不就好了!我的意見怎麼會有問題,果然還是年輕人啊心浮氣躁,來來來我來教你怎麼做菜......”這貨一看就是憋壞了的樣子,一張嘴就滔滔不絕,然後繼續指揮女孩的工作,時間彷彿回到了幾分鐘之前。
不過這次,橋本奈奈未也只能默默忍受,因為沒辦法,她實在是不太懂這些中華料理。
待到料理全部完成擺上桌後,橋本奈奈未這才鬆了口氣,只感覺一瞬間身心俱疲,軟綿綿地摸了把額頭上水蒸氣黏著的虛汗,然後看向了在餐桌旁正襟危坐的白雲山,嘴角不由自主的抽搐了兩下。
“白雲桑,你這身衣服......是怎麼回事?”
白雲山拉了拉身上的衣領,一臉理所當然的表情道:“這個啊,你見過的吧,這是陽川拉麵店裡的制服啊,怎麼樣,很合身吧。”
“合身是合身,但吃頓飯而已,為什麼要穿成這樣?”
“這你就不懂了,生活要有點儀式感嘛!那麼話不多說,第一屆乃木坂食神大賽就要開始了,請參賽選手站到一邊去。”白雲山這邊自說自話,旁邊的橋本奈奈未則一臉茫然。
“(´_ゝ‘)?什麼食神大賽?”
白雲山則繼續自說自話。
“第一道菜,是來自北海道選手橋本桑的中華料理——青椒肉絲,那麼由裁判,也就是在下開始品嚐。”白雲山一邊解釋著,然後拿起筷子夾了起來,深吸了一口眼前菜品的香味,然後送入嘴裡仔細咀嚼,發出一聲驚歎。
“好!青椒酥脆可口,肉絲乾淨香甜,二者合為一處,芬芳四溢香辣生津!明明只是一道普通的青椒肉絲,卻能炒的宛如天作之合,交相輝映,可見掌勺者的炒工精彩絕倫!不愧是來自北海道的選手,也許只有那裡飛雪漫天的環境下才能誕生出如此熱情潛藏的菜色!”
“真......真的嗎?”
白雲山張口就是一頓稱讚,就連一臉不明所以的橋本奈奈未都不禁有些忸怩,有點懷疑自己是不是真的第一次做中華料理就做的這麼好?
不過白雲山忽然話鋒一轉,嘆息道:“只可惜,或許也是環境因素侷限了選手的發揮。北海道冰天雪地太過寒冷,就連材料也是如此,肉絲有些沒熟,冰箱裡的豬肉不能還沒退冰就放下去炒啊!失敗!零分!”
“誒——Σ(°△°|||)︴”
橋本奈奈未一臉震驚,被這突然的轉折差點閃了腰。
“那麼來看下一道菜品。”白雲山卻是沒管石化的橋本奈奈未,把筷子伸向了下一盤菜。
“這道菜,是來自旭川市不知名選手橋本所做的中華料理——宮保雞丁,還是由在下來品嚐看看。”白雲山說著再次夾了一筷子。
“喂喂喂,什麼叫做旭川市不知名選手?這不還是我嗎?”橋本奈奈未只能無奈的看著他表演,然後小聲吐槽。
白雲山滿臉嚴肅的仔細品嚐,隨即眼神一亮,大聲道:“秒啊!這道宮保雞丁配以花生、胡椒,加上白糖、鹽、醬油、南酒、蔥、姜、蒜等調料,經旺火爆炒而成。成品色澤紅亮,雞丁細嫩,花生酥脆,鹹鮮香辣!果真是一道正宗的中華料理!”
“......有這麼好吃嗎?”儘管剛才被突如其來的轉折騷到了,但橋本奈奈未還是有些不好意思這樣直接的吹捧。
“當然......沒有!”
白雲山拉長了聲音,然後果斷地給出差評:“肉質太柴,宮保雞丁要用雞胸肉來做啊,你怎麼連這點都忘記了!失敗!零分!”
橋本奈奈未:“......”
這時,白雲山把筷子放下,然後拿起了餐桌上的湯匙,開始品嚐起了下一道菜。
“這道菜,是來自日本著名餐廳陽川拉麵店的掌勺大廚橋本·奈奈未的得意之作,同樣是一道中華料理——麻婆豆腐,繼續由我開始評鑑。”
“陽川拉麵店什麼時候變成了日本著名餐廳了?掌勺大廚為什麼是我啊?還有那個橋本·奈奈未是什麼稱呼啊?外國人的名字嗎?槽點太多一時間不知道怎麼吐槽啊!”橋本奈奈未按住額頭爬出的黑線,嘴角再次抽搐起來。
白雲山挖了一勺熱騰騰的豆腐塞進嘴裡,一邊輕輕咀嚼一邊不斷地撥出熱氣,雙眼頓時眯了起來。
“好哇!麻婆豆腐的特色在於麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字,而這道菜將這八字型現的淋漓盡致!這道麻婆豆腐肉餡色澤金黃,紅酥不板,顆粒分明;豆腐煎氽得法,色白如玉,有楞有角,一捻即碎!實在是口感順滑風味獨特!”
評價到這裡,白雲山又是語氣一轉:“只可惜,還是有一些小毛病。”
話鋒及此,白雲山看向橋本奈奈未,詢問道:“能請閣下為我演示一下放佐料時的情景嗎?”
橋本奈奈未愣了一下,然後習慣性翹起小指拿著湯匙,纖細的手指微微顫抖,努力做出灑下調料的動作。
白雲山點頭,一副果然如此的表情,嘆息道:“姿勢不對,致使佐料使用不均,顫抖之下鹽放得太多了,使得口感又辣又鹹!失敗!零分!”
“呵呵。”
橋本奈奈未面無表情將湯匙放下,內心忽然有點理解了白石麻衣的心情了,這傢伙有時候確實會讓人有種扁他一頓的衝動啊!
“那麼,只剩下最後一道菜了。”白雲山轉移目光,看向了桌面上唯一一道白氣蒸騰的菜,然後端起碗,伸出了湯匙。“這是本場比賽唯一一道湯品,是來自乃木坂46的選手橋本奈奈未所做,並非是前面的中華料理,只是一道普通的清湯而已,最後當然還是由我來品嚐味道如何。”
他拿起湯匙舀了一勺,然後小心翼翼吹了吹涼氣,細細地一口飲盡。
“嗯~不錯,雖是清湯,但是湯水清冽可口,味道鮮香芬芳,猶如早春解凍的山間泉水般舒暢,含在口腔裡唇齒留香!看得出來你十分擅長熬製湯類,普通但不庸俗,細細品味間有種溫柔雋永的口感流淌其中,令人心曠神怡回味無窮!”
話及此處,白雲山再度語氣一頓。
橋本奈奈未嘆了口氣,她幾乎都已經能猜到這套路了,接下來一定又是突如其來的轉折然後一頓批評。不過這次她的腰不會出事了,呵呵,女孩表示早已看穿了一切。
只是——
這次她依舊沒能猜對。
白雲山停頓之後,再度說道:“前面都是辛辣刺激的菜色,這道湯雖然平淡寡口了一點,但是每一滴心意都匯聚其中,反而消除了前面味覺衝擊帶來的影響,我很喜歡。恭喜你,這道菜,我吃的很開心!滿分!”
白雲山說完,目光平靜的注視著她,然後輕輕地鼓起了掌。
“誒~”
“能告訴我你是怎麼做出來的嗎?”
橋本奈奈未還沒來得及高興,下意識靦腆的避開了白雲山的目光,然後小聲解釋道:“湯類料理是我媽媽教我做的,也是我唯一擅長做的型別了——”
說到這裡,她不禁也停頓了一下,腦海中回想起了許多記憶,眼神一霎那變得複雜而溫柔,然後無意識地抿了抿嘴唇。
她挺直了腰板,迎上目光,一字一句道:“白雲桑能喜歡就好。”
“謝謝。”
“不客氣。”
兩人都笑了起來,氣氛和煦,宛如牆上下午的斑駁陽光。
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