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告別了從不扣錢的麵館老闆,石玥直接領著王洛來到了李記燒肉所在的繁華餐飲區“向善路”,在一個格外熱鬧的店面前停了下來。
“老洪家常菜”,招牌樸實無華,但門前人頭攢動的熱鬧景象卻比任何浮華的宣傳都有說服力,濃郁的肉香更是令人食指大動。
石玥吞嚥了一下口水,說道:“要打工,我個人比較推薦這裡,之前修文也是經我介紹來的,可能忙點累點,但工錢結的爽快,還有員工福利……”
話沒說完,忽然聽的店內一聲怒吼。
“滾滾滾!洗菜都洗不乾淨,你怎麼不去吃屎?!”
然後一個光頭青年就狼狽不堪地踉蹌出來,身後還跟著幾隻飛來的盆碗。門外的食客們一陣怪笑,卻也是司空見慣。
石玥補充道:“老洪對手下的要求還是比較嚴格的,不過以你的本事,肯定是綽綽有餘啦。”
之後,她就領著王洛徑直從店後門來了後廚,只見三座墨火灶旁圍了七八人,各司其職,全神貫注。而一個又黑又瘦的老頭則站在一個大桶旁邊,以自身的真元催火,慢慢熬煮。
見到石玥和王洛,老頭眼皮一抬:“有什麼事等會兒說。”
而趙修文則帶著滿手血水從隔間跑了出來:“喲,你們來啦,之前說好的免費小菜是吧,稍等我就給你們切……”
黑老頭勃然大怒:“這倆人連菜都沒點,你就給人免費送小菜?!”
趙修文笑道:“先用免費小菜引流,再用高價大菜收割……”
“滾滾滾,你也去吃屎!”
被趙修文打擾過,黑老頭也就不急著熬湯,抬頭看了兩人一眼,問道:“小玥伱又來介紹工作?這人什麼來頭?”
石玥說道:“王洛,和修文差不多,南鄉來的,目前住在我那兒,人品是很可靠的,本事也不錯,洪叔你可以試用看看。”
老洪說道:“你介紹的人,人品就不用試了,但本事如何必須我親自看過……你會什麼?”
王洛說道:“以我的觀察來看,這裡做的事,我都可以會。”
老洪險些一口氣走岔:“都可以會?!那你來替我熬湯?”
“好。”
王洛上前一步,體內真元化為溫和而堅韌的木相火,便要按到鍋上。
然後老洪就驚了,連忙攔住:“好什麼好!?你敢好我還不敢呢!現在的年輕人怎麼這麼心大?這樣,剛我轟出去一個菜都洗不好的廢物,你去接他的攤子,我看看能不能接得住。接住了,今晚我就給你結工錢。”
王洛笑了笑:“好。”
給王洛介紹好差事,石玥便匆匆告辭,因為她接下來還要打工到天明……
而王洛告別石玥後,便也做好了自食其力的準備。
老洪所說的洗菜攤子,是個四方形的噴水池,清水從池底的生泉陣中不斷噴湧出來,旁邊一隻巨大的竹筐裡堆滿了新鮮靈蔬,仍帶著泥土的味道。
尋常蔬菜,清灰洗泥當然沒有難度可言,但這批靈疏培育於特殊土壤,根莖葉上沾染的泥土粘性極強,清洗時若用蠻力,就難免傷及葉片,必須以柔勁將附著的泥汙慢慢化開,再以清水沖洗,是個非常考驗眼力手力和耐性的細緻活兒。而那巨大的竹筐裡靈蔬堆積如山,洗得慢了顯然也是不成。
老洪吩咐王洛去洗菜,卻沒指望這個新來的人真能派上多少用場,他經營這家小餐館幾十年,一個人進沒進過廚房,那是一目瞭然的。而王洛渾身上下都散發著一種“君子遠庖廚”的疏離感。
這種人或許有不俗技藝,但這些技藝顯然和洗菜是沒什麼關係的。
然而接下來,卻見王洛徑直走到竹筐旁,挑了一顆通體渾圓,翠玉似的“玉脂球”,在手中掂量兩下,掃了一眼,確認了沾染泥土的部位後,便伸指在菜根上一彈。
砰!
一聲悶響,玉脂球上彷彿升騰起了一陣深褐色的煙霧,那些膠水一般黏附著的泥土髒汙,就全數被震得脫落下來。王洛順勢將其在清水池中一浸,一撈,玉脂球就似脫胎換骨,隱隱透出真正的玉質光澤。
與此同時,在旁邊斜眼觀察的老洪,已經張大了嘴巴。
王洛卻全不在意,又挑了一捆長葉青菜捧在手中,然後伸指在上中下三個地方各彈一下,令三層顏色各異的煙霧升騰起來,待下水一抄,細長的葉子就散發出誘人的光澤。
老洪的嘴巴張得更大了。
而當王洛以這般勢頭,連續彈洗了十幾顆靈蔬後,老洪才終於恢復清醒,合上下巴,然後問道:“你是哪位神廚家的公子?”
王洛反問:“為什麼這麼問?”
“你那手彈指功夫,我年輕時候見識過。當時專司廚藝教學的三味山莊,特意請來了五大強國中【子吾】的特級神廚,他洗菜的手法就和你有七八分相似……”
王洛好奇道:“神廚還負責洗菜?”
“可以不負責,但不能不擅長。一個合格的神廚,全流程的每一個環節都要做到遊刃有餘,所以就算洗菜都要用炫技的方式來洗。”
“是嗎?我只是覺得這樣洗會比較利索,原來是和神廚不謀而合了……你不會是想說我手法抄襲吧?”
“洗菜哪來的抄襲!?”老洪盯了王洛一會兒,搖搖頭,“算了,你的本事哪來的都和我沒關係,能幹活兒就行。不過,像你這般炫技的洗法,眼力、運勁的消耗都不小,我這裡不包餐,別指望到時候在我這把消耗的吃回來。”
王洛笑道:“好。”
事實上,老洪的提醒非常實在,這種彈指生煙的彈洗法,對普通人而言的確炫技成分居多,體能、神唸的消耗都不低。然而王洛並不是只能靠食補來回血的閹割版修行人,消耗掉的部分,只要正常吐納、搬運幾個周天,就輕易超量回復了。事實上,就洗菜的這段時間裡,他體內真元反而是越洗越多的。
而洗菜的時候,王洛也順勢觀察著四周,作為石街人氣首屈一指的家常菜館,後廚裡忙碌的無不是打工人中的翹楚,掌勺的、切菜的、打荷的,甚至包括趙修文這個負責食材預處理的水臺。他們修為雖然都不高,連顆金丹都沒有。但內外根基都非常紮實,且動作嫻熟、運勁巧妙,處理各類複雜的靈肉靈蔬都顯得遊刃有餘。所以……
“這邊的人力支出不低吧?”
老洪哼了一聲:“擔心自己的工錢了?洗菜工日結300,你要是能維持眼下這個水準,今晚可以給你結一整日的工錢。”
王洛揚了下眉毛,這個數字就有些超乎預期了。一個洗菜工都能日結300,掌勺的至少翻倍,這一個月下來,收入比起很多上城區的年輕人也不低了。
“所以石玥為什麼不來這裡打工呢?工錢肯定比她當導遊要多吧?”
王洛隨口一問,卻見黑老頭的臉色頓時變得更黑,旁邊幾個熟練工的動作也變得滯澀起來,彷彿想起什麼不堪回憶。
“……我好像懂了。”
老洪嘆了口氣:“石玥這丫頭,人是真的不錯,但絕對不適合餐飲行業,她運氣也是真的不好。你既然是她朋友,平日裡也多幫襯些吧。”
說完,老頭的注意力就轉回湯鍋,再也沒有分心過。
——
忙碌的時間持續到深夜,伴隨最後一桌客人拍著肚皮滿意離場,被賦予靈性的餐具們自行蹦跳著泡進水池,後廚的緊張氣氛才終於鬆懈下來。
老洪放下湯鍋,從懷裡取出一根翠竹,與此同時,所有的熟練工都已經依次排成了一列,雙目放光,宛如叼著飯盆排隊開餐的軍犬。
“方青青,1000;趙進喜,800……”
每唸到一人,老洪都會用翠竹在那人手上一點,竹子裡便流淌出輕靈的液滴,直接滲入肌膚。
那是凝練化的靈葉,易於存放流通,雖然不如太虛神鈔等信用貨幣來得方便,卻更接近實體靈葉,能給忙碌了一天的打工人以真金白銀的實在感。
而有實在感的錢,花起來才會更加珍惜。
“趙修文,500;王洛,300。”
液化靈葉入手的瞬間,王洛只覺指尖一涼,掌心一熱。
指尖的涼,來自靈葉清涼,液滴沿著肌膚滲入體內,自然納入了真元迴圈,而隨神念運轉,修行人可隨時取用。同時,這些液滴被高度加密過,不可消化、不可修改,修行人的身體只是它的容器。而這種加密不單單是依靠液滴的材質和加工,甚至隱隱指向了大律法。可以說是非常有新時代風格的設計。唯一的缺憾,就是因個人資質不同,人體的容量有限,保管些零錢尚可,大額的濃縮靈葉就必須以翠竹之類的外物來容納。
掌心的熱度,則來自飛昇錄。
靠近首頁的一頁,有部分內容忽然清晰了起來。
【靈山資產】
【現金:300】
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