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年後的南方，農村每家每戶都會有年前用柴火熏製的臘肉，豬血丸子，香腸等土特產。
李家也不例外。
明月拿著菜刀，熟練的把一小塊臘肉切片，然後放進鐵鍋裡過水三次，把鹽徹底煮出去後再爆炒，這樣吃起來就不會太鹹。
配料自然是自家種得蒜苗，青辣椒，還有生薑。
起鍋時再撒點自家烤的燒酒，味道絕不會比大飯店差，而且臘肉這些土味，大飯店也買不到。
五分鐘後，臘肉獨有的香味從西屋飄了出來，讓躲在屋裡大吃大喝的老二夫妻頓時坐不住......
《醫等兵王》第756章 他才不當出頭鳥
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