第1209章 消失的村莊,故鄉的土壤
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真野先生等人吃下了藤井桃香的甜點,然後都沒有發表評論。
但是面對藤井桃香期待的眼神,最後幾個評委還是憋出了幾句話。
“很好吃,但是……”
“有一種很特殊的味道。”
“不知道為什麼,吃了這個甜點……”
“感覺有什麼東西從臉上壓了過去。”
“是壓路機,這不是我能承受的重量。”真野先生總結道。
藤井桃香:???
不出意外,藤井桃香是沒有希望了。
藤井桃香失望地回來了。
然後是百里緣的料理。
已經有不少人做好自己的料理,然後端過來了,排在了隊伍之後。
真野先生等人喝了兩口水,好好漱了漱口,然後才開啟了百里緣端上來的盤子。
其實百里緣是不想參加的,不過奈何宮本先生對百里緣有很大的期待。
而且百里緣在和奧比克交流完之後也有一些感悟。
“百里前輩的話,一定可以的。”藤井桃香說道。
“我也相信百里老弟。”宮本先生說道,雖然沒有根據,但是這個時候他也不能說別的啊。
蓋子開啟。
沒有什麼直衝雲霄的金光,只是一碗蕎麥麵,不過面是黑色的。
“這就是我的料理,蕎麥麵·消失的村莊!”百里緣說道。
“消失的村莊?奇怪的名字。”真野先生來了興趣。
五位評委一人夾了一些,放入碟子中,然後品嚐起來。
哧溜~
嚼嚼嚼……
五位評委閉上了雙眼。
沒有發表評論。
而真野先生在這個時候突然再次拿起筷子,將蕎麥麵端到自己面前,大口的吃了起來。
這讓其他四位評委有些發愣,就算是其他準備呈上菜品的人也都不明所以。
但是,他們都知道,要是真野先生這麼吃下去,就要出事了!
飽腹會讓品嚐到的味道感覺降低,尤其是美食的刺激感,當口腹之慾得到滿足,之後的食物將會很難帶來驚豔的感覺,評價自然會下降,人類在這方面可謂是相當真實。
所以很多人都想要率先呈上自己的食物,而且一般來說,評委也不會這樣大口的吃別人的食物,而會一點點品嚐,儘量保證不會吃飽,同時也會注意漱口,以求能夠品嚐到最真實的味道。
但是現在真野先生卻沒有管這麼多,當他吃完了整碗的蕎麥麵之後,開始大口的喝湯,最後,將碗裡的湯喝了一乾二淨才停了下來,然後吐了口熱氣。
“真野先生,這……”一個評委有些驚訝。
但是真野先生卻搖了搖頭,然後再次閉上了雙眼,好像在品位著什麼。
百里緣卻似乎早有所料地看著這一切。
半響,真野先生才緩緩開口。
“真想再吃一碗吧。”真野先生說道。
隨著真野先生的話,等在後面準備呈上食物的人感覺自己的心都碎了。
“可惜我只做了一碗。”百里緣說道。
“能再做一碗嗎?”真野先生問道。
“不能,因為已經消失了。”百里緣說道。
“消失了?”真野先生唸叨了遺具,然後看向了自己手中的空碗。
“蕎麥麵染上了墨魚汁嗎?不過還有一種熟悉的特別的味道,好像在年輕的時候感受過,這個味道很甜蜜,很懷念,但是卻讓人悵然若失……是湯嗎?湯里加了什麼?”真野先生問道。
“是蓮藕的味道,我熬湯的時候加了一些蓮藕粉。”百里緣解釋道。
“蓮藕?為什麼會是蓮藕?”真野先生不知道為什麼蓮藕會給他這樣特殊的感覺,而且,他總覺得那個味道不單單是蓮藕的味道。
其他人卻沒有真野先生這樣特殊的感覺,只是覺得好吃,但是同時還有一種違和感,之前他們閉眼睛品位也是為了思考這種違和感是什麼。
百里緣抱著胸口,看著窗外。
“那個方向,曾經有一片蓮藕池吧……”
看上去百里緣說了一句不算是解釋的解釋,其他人沒有什麼感觸,但是真野先生同時也看向了窗外,感觸頗多。
“是啊,曾經那裡有一片蓮藕池,我小的時候還經常和小夥伴們一起去那裡玩耍,可惜啊,可惜……”
真野先生感嘆起來,然後笑著搖了搖頭。
“真是沒想到還能品嚐到這樣的味道,莫名其妙的味道用高超的手段烹飪出了特殊的味道,這是專門為我做的嗎?我的家鄉的味道。”
百里緣搖了搖頭。
“這是為村子做的。”
“所以叫做消失的村莊?原來是這樣。”真野先生好像明白了什麼。
“但是,我不能給你推薦信。”真野先生說道,“這碗麵雖然讓我滿足,但是作為料理卻並不合格,而且……這應該不是料理吧。”
不是料理?
眾人一愣。
不過百里緣依舊是面帶微笑。
“誰知道呢。”
“為什麼要做這樣的食物?”
“在城市中遇到了一個被時代落下的老人,吃了他一碗蕎麥麵,聽他講了一晚他的記憶。”
“原來是這樣……”真野先生露出了笑容,然後對著百里緣微微點頭。
“多謝款待。”
“招待不周。”
百里緣轉身離開。
真野先生看著百里緣的背影,又看了看自己手中的空碗,若有所思。
“原來料理還能做成這樣,這個年輕人的廚藝,或許已經……”
百里緣回到了宮本先生和藤井桃香的身邊。
“百里老弟,還真是可惜啊。”宮本先生感嘆道,雖然百里緣和真野先生的一些話讓人聽得雲裡霧裡的,但是還是能夠知道百里緣並沒有透過。
因此不少人鬆了口氣。
“沒想到討好真野先生竟然也沒用啊。”藤井桃香說著。
百里緣注意到,一些人的臉色變了。
顯然他們都是抱著討好真野先生的目的而來的。
“沒關係,一場比賽罷了。”百里緣笑著搖了搖頭。
百里緣再次看著窗外。
那道料理確實不是正經的料理,至少在這個世界不是。
因為那道料理的關鍵並非是藕粉,而是……土!
沒錯,百里緣在蕎麥麵中撒了一把土。
當然是用特殊方法料理過的土。
而那把土是百里緣在彥野鎮原池塘位置的地底挖出來的。
還有什麼味道比故鄉的土壤的味道更能讓人印象深刻呢?
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