第171章 吃小龍蝦【1】

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李程程嘴角一咧，“膽小如鼠，還想到我這裡來工作，難道是來給大叫表演你的叫聲是有多好聽嗎？”

若是她能好好說話，李程程自然也會跟她好好說話，可是她自己不守規則的跑進來，還對李程程一通指責，李程程能跟她好好說話才怪。

要不是怕打擊到這個女孩子，李程程都不會有任何收斂，她會直接罵的她後悔做人。

看著女孩子轉身離開，李程程又將鱔魚放回貨架上，看剛剛那個女孩子的穿著打扮就知道這樣的人不是幹活的料，若是真的招了她，生鮮鋪不掙錢不說還得虧本。

想到這裡，李程程立即又撕下一張稿紙，接著寫一些生鮮鋪裡的要求，小偷小摸她是絕對不會允許的，不管是偷錢還是偷菜，一經發現就直接開除，手腳不乾淨品行不端的人，她是不會要的。

在白大山和夏雲來回來之前，李程程終於招到了一位合格的員工，三十八歲的劉桂香，李程程先讓她讀選單，又讓她讀招聘啟事和生鮮鋪裡的管理要求，發現她能認百分之八十的字。

能認識這麼多字，說明她以前也是讀過書的，估計後來嫁人當了家庭主婦，所以現在面對外人還有些拘束。

李程程讓她在生鮮鋪的管理守則上簽字，表示她已經瞭解了生鮮鋪的要求，以後不會做出違反生鮮鋪規定的事情，李程程也跟她說了以後的上班時間，每天早上七點開門營業，中午十一點關門。

每天上四個小時的班，一個月二十塊錢，劉桂香高興不已，這樣下午和晚上的時間，她就可以再找一份工呢，這樣一個月下來比工人的工資都高，她非常的滿意。

等白大山和夏雲來回來了，李程程對夏雲來說道，“雲來，這位嬸子是我新招的員工，你先帶她一個星期，等她都瞭解清楚了，自己能上手了之後，我再過來給你安排新的工作，對了，鋪子的鑰匙還放你這兒。”

劉桂香是個新員工，李程程對她並不瞭解，不可能把鋪子鑰匙交給她的。

李程程吩咐好夏雲來，就和白大山一起帶著李曉彤回村了，回到家裡，白大山將隔壁鋪子的鑰匙、各種手續還有鋪子的證明都交給李程程。

李程程將東西都收了起來，之後將‘一家三口’的存摺，都藏在了衣櫃的最底下，白大山不解的問道，“媳婦兒，你幹嘛放外面？不是放山洞裡更安全嗎？既不會被偷又不會潮溼。”

“這裡有很多衣服，不會潮溼的。”李程程笑著說道，“今天天氣好，把衣櫃裡的棉被和毯子都拿出來曬一曬吧！這樣到時候用起來也暖和一些。”

李程程不願意把存在放在山洞裡，自然是怕自己哪一天突然消失了，白大山一無所有了。

放在這裡，就算自己不見了，白大山好歹還有錢生活啊！

“好。”白大山點點頭，便去曬被子、毯子，還有冬天的衣物。

南瓜一般在七月份就開始慢慢的變黃成熟了，一有全黃的南瓜，白大山就去摘了收回來，李程程則全部收進山洞裡，現在土豆和南瓜她都特別的多，現在滷味正賺錢著呢，她也不想分心來做這些事情，等滷味出現了優秀的競爭者再考慮這件事情吧！

等白大山將家裡的棉被、衣物都曬完了之後，兩人又一起去了自家的地。

紅薯葉具有很高的營養價值，被稱為“頂級人參”。

紅薯葉的營養價值高於其他葉類蔬菜。

紅薯葉中含有大量蛋白質、維生素、礦物質，還含有脂肪、碳水化合物、纖維素、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等其他營養元素，這些微量元素的含量在所有蔬菜排在首位。

從四月份開始，李程程就時常去採摘紅薯葉，到現在她已經摘了不少的紅薯葉了，當然，她並沒有把紅薯葉拿到生鮮鋪裡去售賣，然後放在山洞裡儲存著。

只要紅薯結薯期停止採摘紅薯葉，就不會影響紅薯的產量，而且紅薯藤蔓瘋長期，採摘紅薯葉能控制紅薯藤蔓瘋長，還能起到增產增收的作用呢！

自從程雪陽送的那二十畝地都被院牆圍起來了之後，李程程的滷味生意就搬到那裡去做了，清洗、滷、切，所有的工作都交給孫素梅、李紅梅、趙娟娟還有白大山的二伯母她們幾個人了。

李程程現在給她們開的工資是一天兩塊錢。

李程程跟她們說，這個滷味是幫飯館做的，她們自然就不過問那麼多。

當然，滷味的配方，李程程可不會說出去，若是讓她們知道了再被她們透露出去了怎麼辦？她做的滷味口味是前世那種經過無數次改良的那種，跟這個年代普通的配方可不一樣。

就算市場上真的出現了滷味的競爭者，她也不怕，因為她的配方不一樣。

以前李程程是每天下午去屠宰場進貨，現在也找了一位牛車的車主，每天早上五點鐘去屠宰場幫她進貨，只進百分之八十，因為要給其他的私人批發的留點貨啊，她不能一個人搞壟斷。

現在進貨有人進，加工有人加工，李程程只要去配了底料，然後把切好的滷味收進山洞就行了，也沒啥事情可忙的了。

白一順還是天天晚上拿著手電筒出去幫李程程抓小龍蝦，現在她的山洞裡也有了大幾千斤的小龍蝦了，李程程小的時候就聽老年人說，這個時代有水就有魚，完全沒有想到別的水產品也會這麼多。

像小螺螄、大田螺、泥鰍和鱔魚這些，她都放生鮮鋪裡賣了，可是賣的速度完全趕不上她收的速度，所以這些東西，她的手裡是越來越多。

好在山洞的面積足夠大，不然還真的放不下這麼多的東西。

八月的最後一天，李程程實在是饞小龍蝦，於是就從山洞裡抓了一整個木盆的小龍蝦出來。

小龍蝦從山洞裡放出來之後就變的活力十足，時不時的就要爬出來，李程程只好分一半到另一個木盆裡，然後提井水泡上。