第289章 ‘山程’滷味加工廠

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白雲山一臉認同的點頭，“是啊，聽大嫂的，沒錯。”

要是白姍姍知道他們在老家待著，都能這麼掙錢，估計氣的臉都綠了吧！她一個月幾十塊錢，就得意忘形，家裡人都不要了。

“以後我都聽大嫂的。”白雲山認真的表態道。

李程程點點頭，“跟我們幹，你放心，絕對讓你們發財的，以後還有很重要的事情交給你幹呢！”

之前楊正氣提議李程程開一個食品加工廠來生產滷味，這樣她做的滷味就能銷往全國各地了，不然她就只能一直在本地賣，要是時間長了，就走味了。

李程程打算明年九月份就去晨光高中報名讀書，後面七月份就要參加高考了，所以她留在晨光鎮本地的時間，其實並不多，如果自己去讀大學了，她的滷味生意和小龍蝦生意怎麼辦？

海鮮乾和水果那些，可以讓白雲山、白一順幫她盯著，可是熟食的生意，真的不放心交給別人，但若是開個工廠，讓各個部門各司其職，她只要放假回來檢視工廠的賬目就行了。

想到這裡，李程程便決定，一定要在這一年多的時間裡把滷味加工廠給開起來，然後創立一個屬於她自己的滷味品牌，把這個品牌做大做強。

開了廠，不但可以帶動安居村的經濟發展，還可以提供很多工作崗位，也讓更多的人，有了掙錢的機會。

建廠就需要場地，之前程雪陽送她的那二十一畝地，暫時是夠用的，但是將來如果要擴建呢？到時候還要重新找地方，也挺麻煩的，還不如直接給解決了。

於是李程程又去找顧村長，把程雪陽那塊地周圍的幾十畝也給買了下來，之後一面找施工隊來建廠，一面讓楊正氣去幫她辦理開廠的手續，然後購買機器，還要請兩位食品方面的專家。

東西想要儲存時間長一些，那肯定就要加保鮮劑這些，她也不懂加什麼，更不懂加多少，只能找專家過來指點。

食品衛生與安全，可是頭等大事，一定要按照規矩來辦事。

因為她不懂這些，所以需要一個懂的人給她提供幫助。

歷時兩個月，‘山程’滷味加工廠建成，機器、機器專家和食品專家到位，在專家的指導下，試樣品生產了出來，透過檢測問題，各項指標都達標了，沒有任何問題，接下來便可以正式量產了。

工廠建成了，李程程把負責做滷味的老員工都給升了職，安排在重要的崗位。

因為之前李程程不是給顧村長交了一份修路通車的計劃書嘛？顧村長找其他人村的村長商量，讓大家集資出錢修路，但是很多村都不同意，所以這一次李程程就一個村招了兩名員工，讓她們到‘山程’滷味加工廠來上班，李程程就是想讓大家知道，大家都是一體的，修路通車也不是方便她一個人的，而是方便大家的。

原先不同意修路的村子，竟然在看到李程程招工之後，紛紛都同意修路了，本來大家就跟著李程程賺了錢，現在一家掏五十塊錢，其實也不算多。

掏五十塊錢，就能方便子孫，這也是一樁好事啊！

一個村招兩個員工，員工還是不夠用，於是李程程又到晨光高中那兒貼招工啟事，招應屆畢業生。

畢竟她在農村招的這些人沒讀過書，不懂什麼，她們只會幹活，像什麼管理層、管賬的、質檢、倉管還是需要有學歷和有能力的人來做。

大家都是晨光鎮本鎮的人，走路回家一個多小時，騎腳踏車半個多小時就行了，沒有外地的員工，所以李程程不用操心住宿的問題，只要給員工安排早午飯就行了。

‘山程’滷味加工廠生產出來的，都是二兩一包的，一包包乾淨整潔，透明的薄袋子外面還印著‘山程’滷味加工廠，下面是加工廠的地址，最下面是李程程家的電話，這樣方便外面的人下訂單。

李程程給施微微、季榮還有在外地的員工那兒都寄了一批滷味過去，讓他們在外地幫她開啟銷路，畢竟現在工廠裡養著這麼多的員工呢，不多拿訂單，怎麼養活大家呢？

以前跟他們進滷味的人，都覺得這種包裝好的，既衛生又方便，也不用像以前那樣著急忙慌的在外面奔波了，因為這個保質期是六個月的，進一批貨，也不用在一兩天時間裡就全部賣完，自己也能輕鬆一些。

以前李程程做的滷味，就在晨光鎮和楊枝縣本地賣，外地人根本就不知道這個，現在傳到了外地之後，銷量翻了好幾倍，對於原材料的需求量也就更大了。

李程程讓楊正氣又幫她聯絡了外地的幾家屠宰場，簽了合作的合同之後，又讓運輸隊安排了兩位司機，每天過去幫她運原材料。

李程程這邊從來不拖欠工資，都是幹完活就直接結賬了，所以大家都很樂意跟李程程合作，很多時候李程程一個電話，大家就同意了。

大家不討厭月結或者年結，大家討厭的是那種不按時支付，故意拖欠勞動報酬的人，這個年頭，誰不是一大家的人呢？一直拖著勞動報酬不給，那大家還要生活嗎？

所以大家都很喜歡像李程程這樣的老主顧。

當然也是因為李程程已經積累的不少的資金，不然她也做不到這樣現結啊！

‘山程’滷味加工廠經過了一段時間的磨合，慢慢的便穩定了下來，大家各司其職，不用李程程操心什麼，李程程把後世企業管理的一些要求搬到了現在，比如說上下班打卡，這個時候是沒有打卡機的，那就在門衛那兒登記上下班的時間。

還有節假日上班有雙倍工資。

請事假需要請假條，請病假需要病歷單，不能隨隨便便就請假。

還有‘5S’和‘7S’，就是整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全、節約，因為工廠是大家的，不能讓一個人毀掉工廠。

另外還建立了一個獎罰制度，表現好的有獎勵，表現不好的人就懲罰。