第七十三章 吃魚

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“就在這等著。”農圃監的中官們指了指一塊空地，讓馬車停在那邊。

值守的侍衛看到拓跋彝昌後，微微點了點頭。

拓跋彝昌回了個禮，便準備去營房銷假了。

熟悉他的中官低聲道：“拓跋副將痛失良機矣。”

拓跋彝昌不解，問道：“發生了什麼？”

“聖人便在黃女宮外宴請赤水軍將士和長直侍衛，拓跋將軍若在值，今日定然可與聖人親近。”中官說道。

拓跋彝昌聞言傻了，隨後懊惱地嘆了口氣。

確實，以他的身份，確實可以坐在陛下身側。至不濟，也可以離陛下近一些。

“罷了，命也。”拓跋彝昌苦笑道：“多謝張宮監了。”

“好說，好說。”張宮監笑了笑。

遠處突然爆發了熱烈的歡呼聲。

拓跋彝昌抬頭望去，卻看不清什麼。但他知道，這種程度的歡呼，要麼是發賞，要麼是大酺，總之都是好事。

孃的，我請什麼假啊！

黃女宮外，大鐵鍋已經支了起來，火熊熊燃燒，熱氣氤氳。

今天難得出了太陽，驅散了一點充塞天地間的寒氣。不過你也別指望太多，掛在天上的那鬼東西，暗澹得跟個小紅球一樣，看著就一副有氣無力的模樣。

今年的冬天，尤其寒冷！

大鐵鍋其實很早就有了。邵樹德第一次征伐草原時，就有大鐵鍋。但此時的大鐵鍋與彼時的大鐵鍋，完全是兩回事。

重量不一樣，純度不一樣。最重要的，成本也不一樣。

這其實得益於冶金技術的進步，主要是理念方面的進步。

河陽修武縣的冶鐵工坊內，高階工匠們已經記錄了多種鐵合金的熔點——很遺憾，沒有測溫儀器，只能知道個大概。

有的“鐵”能變成鐵水，有的“鐵”只能變成半固體狀物質，有的“鐵”甚至無法熔鍊。說穿了，這些所謂的“鐵”都不是真正的鐵，而是含有大量其他元素的鐵合金罷了——更準確地說，是含有鐵的混合物。

不同的鐵合金，熔點自然不一樣。不知道這一點，你就永遠稀里湖塗，只能靠經驗撞大運，這次能熔鍊鐵水，下次突然不能了，急得抓耳撓腮，不知道發生了什麼。

鐵鍋內正在燉著鹹魚，準確地說是鹹魚幹，登州那邊進獻的。

今年平海軍的主要精力都放在運輸人員和物資方面，“屯田”搞得少了，但依然取得了大量漁獲，其中相當一部分，自然進獻給了皇宮，因為邵聖東巡之時，曾經說過十分喜愛海魚。

平海軍的“屯田”陣容也是邵聖親自指導的：十餘艘捕魚船配一隻加工船。

捕撈上來的海魚，立刻送到加工船上宰殺、清洗、醃製，然後晾曬起來，靠陽光和海風製成鹹魚幹，送往後方。

這是一種集團化的捕魚方式，在以往幾乎見不到。後世歐洲人駕駛著三五十噸的小帆船橫渡大西洋，到紐芬蘭捕撈鱈魚時，就是這麼一種情況。有一種叫做“口袋船”的後勤船隻跟在後面，向漁船上的水手兜售補給品，收購他們的漁獲，然後就地加工。船艙塞滿後就橫渡大西洋返回倫敦、阿姆斯特丹、南特、畢爾巴鄂、里斯本等港口，集中批發給海產商們。

“口袋船”的存在對雙方都有好處。它提高了漁民們在海上作業的時間，有漁具損壞了也能修理或買一件新的。如果漁船船長運氣不好，沒捕到多少魚，補給品卻用完了，這些“口袋船”還能提供實物貸款，真他媽是商業鬼才。

平海軍捕獲的魚有很多種，主要是小黃魚，甚至還有鱈魚。

邵樹德仔細拿起這條鱈魚看了看，應該是北太平洋種，主產於鄂霍次克海。後世他聽聞鄂霍次克海的鱈魚每年老死一百多萬噸時，就感覺很操蛋。老毛子真是啥也不行啊，連漁船、漁具都很貴乏，放著寶地任其荒廢著。

冷水海域，才是海洋漁業的主產區。比如千島寒流與日本暖流交界的南千島群島、北海道海域，誕生了世界第一大漁場。甚至在著名的紐芬蘭漁場漁業資源接近枯竭之時，這裡的產量依然極高，地位巋然不動。

“都沒嘗過海魚吧？”邵樹德將魚扔在鐵盤之上，然後煎烤，笑問道。

“真沒吃過。”赤水軍使範河等人好奇地看著那些魚，說道。

“澹水魚不頂餓，饑荒之時靠魚飽腹只是水中幻影，但冷水海魚可以，你看這油花。”邵樹德高興地說道。

範河等人都是西北土包子，只吃過黃河裡的魚，自然識不得個頭極大的鱈魚，眼珠子都快瞪圓了。

“遼海那一片，不知道多少年沒人捕魚了。趙宗誨告訴朕，他們逮著過一次漁汛，一網下去全是魚，拖都拖不動。只可惜船隻太慢了，操縱起來也不靈活，追不上密集的魚群。”邵樹德說道。

“陛下，這魚乾能運到河南來麼？”範河問道。

邵樹德沉吟了下，說道：“很難說。如果一等國道修到青州、登州，天氣再冷一點的話，應是可以的。暑熱之時，怕是難。”

據平海軍彙報，他們認為遼海在五六月間以及十月份會各出現一次漁汛，是極好的捕撈季——非漁汛期不是不能捕，就是產量肯定不如漁汛期了。

事實上邵樹德也弄不清楚漁汛到底在幾月份。他曾記得後世建國後的五六十年代的渤海、黃海漁汛，與二十一世紀的漁汛時間上是不一樣的，有時相差幾個月，不知道是受什麼因素影響。

渤海、黃海的漁汛，肯定不止平海軍探查到的這兩次。甚至他都懷疑他們報上來的漁汛是不是準確。或許只是偶爾遇到了一次少見的魚群洄游，就將其誤認為漁汛呢？還是得長期觀察，長期積累。

黃、渤海的長期“荒廢”，造就了漁業資源的極大豐富。中國近海的漁場，雖然不如千島群島（北海道）、秘魯、紐芬蘭這三大資源豐富，但近海也是分佈著幾個不大不小的漁場的，比如一度號稱世界第四大漁場的舟山漁場。

“可惜了。”範河嘆道：“若能全年供應，洛陽兒郎們買不起還是咋地。”

你還別說，軍士們兜裡的錢不少，如果有大量海魚供應，哪怕不是鮮魚，而是風乾的鹹魚，還是會有人願意嚐鮮的。

邵樹德大笑，道：“十月那次漁汛，如果是真的，或可供給洛陽。”

他突然想到個主意。

前唐聖人將自己的生日設為國家性節日，他還沒這麼幹過。

他的生日在臘月，如果將其定為一個節日，並且在這一天推廣吃海魚，會不會刺激海洋漁業的發展呢？

中世紀的歐洲人為什麼那麼瘋狂地去海里捕撈鱈魚？這其實是有宗教原因的。

天主教籠罩全歐洲，齋戒日不能吃肉，但可以吃魚，於是刺激了鱈魚捕撈業的經久不衰，當時歐洲人吃的魚，六七成是鱈魚。長時間下來，就變成了一種文化風俗。天主教那麼多節日，什麼聖誕日、聖母昇天日之類，民眾大量購買鱈魚食用，哪怕是窮人也要竭盡所能湊錢買一些回去過節。

中國這個地形，肯定不好與深入大洋的歐洲相比。但冬春季節運輸、銷售海魚到內陸，如果是風乾的醃製魚，還是有很大可能的，無非是成本問題罷了——離海近的地方，運輸成本低，離海越遠，成本越高。

但達官貴人們卻是不在乎這個成本，只要他們願意購買。如果東西向的一等國道修建完畢，洛陽到登州，用大馬車運輸，都不需要一個月，這就為海魚內運提供了可能，雖然其價格可能會比較昂貴。

想到這裡，邵樹德又決定帶動一把風潮了，將“上有所好”發揮到極致。

海魚，一定要成為他生日的標誌性節日食品。只要需求量上來了，就會刺激更多的人出海捕魚，進而刺激造船、航海業的發展。

即便失敗了也沒什麼，反正也沒付出什麼成本，權當試一試了。

“今日與諸將士分食海魚。”邵樹德用眼神示意了下，“大廚”李逸仙立刻端來了幾盤煎好的鱈魚。

邵樹德一一端給赤水軍的將校們，道：“辛苦一整年，朕也不能薄待朕的兒郎。坐下，坐下，都坐下。”

邵樹德笑呵呵地將一盤盤魚親手賜下，隨口勉勵幾句。

赤水軍將士們感激涕零，紛紛拜謝。

賜完後，邵樹德甚至親手煎烤，又從大鐵鍋內撈取魚湯、魚肉，分賜諸將士。

作秀這種事情，雖然被很多人鄙視，但他真的有用。

邵樹德最喜歡與武夫們交流感情，在他們面前作秀。錢給夠了是一回事，有沒有感情則是另一回事。有時候感情到位了，錢少一點也能忍。錢到位，感情也到位，那就不得了了，這支軍隊別人拉不走。

“兒郎們可知此魚產於何地？”邵樹德舉起酒樽，與眾人共飲一杯後，突然問道。

赤水軍將校們有些茫然，紛紛搖頭。

“產於遼海。”邵樹德說道：“爾等可願去遼海看上一看？”

“陛下，我等都是旱鴨子，可不會下海啊。”有人笑道。

“縱馬殺敵，我誰都不怕。蟻附攻城，也不皺眉頭。但到了海上怕是兩腿打顫，有負陛下重託。”

“只要聖人下令，我今晚就下河學游泳，凍死不恨。”

眾人鬨笑了起來。

邵樹德也大笑，又遙舉酒樽，與將士們共飲。

“朕何時要你們下海打仗了？”邵樹德放下酒樽，道：“過完正月後，赤水軍便開拔至登州聽令。”

範河等人聽了大喜。

他們駐紮在東都苑很久了，雖然與聖人比較親近，但卻沒有上戰場殺敵立功的機會。眼看著明年終於要出動了，心中自然喜不自勝。

武夫，就應該聞戰則喜。

不打仗，怎麼賺錢？怎麼升官？怎麼封妻廕子搏富貴？

“陛下，可是要我等渡海去打契丹人？”範河低聲問道。

邵樹德端起酒樽，笑而不語。