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可能很多人都猜到了,衛辰要做的是一個非常簡單的皂化反應。
前世十本穿越小說裡,有一半都做過肥皂,可以說是一點都不稀奇。
只不過,肥皂,並不是衛辰這次的目標。
之所以不做肥皂,是因為這個時代人們的清潔用品,其實並不像後人想象的那麼匱乏。
關於大周清潔用品的現狀,衛辰早在縣城的雜貨鋪子打聽清楚了。
最原始的“洗衣粉”,是家家戶戶都有的草木灰。
古人很早就發現了草木灰的清潔功效,《禮傳》記載:“冠帶垢,和灰清漱;衣裳垢,和灰清澣。”
簡而言之,就是衣服髒了,就在清水裡加入草木灰,就可以把衣服洗乾淨。
不過隨著時代的發展,這種清潔手段逐漸被淘汰,如今民間流傳最廣的,是另一種純天然植物洗滌劑——皂角。
皂角,也就是皂莢,是皂莢樹所結的果實,將皂莢搗碎加入清水中,就可以直接用來洗衣服了。
皂莢樹在大周分佈廣泛,幾乎是隨處可見,溪隱村就長著不少皂莢樹,一棵樹能摘下幾十斤皂莢。
皂莢取用方便,去汙能力也還不錯,但它有個致命的缺點,那就是氣味太過於濃烈,對於追求香氣的大周權貴實在不怎麼友好。
大周的權貴人家使用的,是另一種更加高階的洗滌用品——“胰子”。
“胰子”去汙能力遠超皂角,還有滋潤肌膚的功效,而且加入了各種香料,中和了豬胰子本身的異味,這一點也是原始的皂角所不能比的。
衛辰打聽過,大周的“胰子”製作工藝已經很成熟。
首先是將豬胰腺洗乾淨,去掉脂肪後研磨成粉,然後再加入砂糖、鹼(草木灰或者其它天然礦物)、熔融的豬油,以及各種香料,做成湯圓大小,這就是“胰子”的最終成品了。
知道“胰子”具體的製作工藝後,衛辰也是吃了一驚。
裡面加了熔融的豬油和鹼,這不就是皂化反應的兩種主要原料麼?
大周的勞動人民或許還不知道皂化反應這個名詞,卻已經切切實實地將它運用在了生產生活之中!
而且豬胰子裡還含有豐富的酶,在它的催化下,皂化反應將會發生得更加充分,這“胰子”的效果,說不定比衛辰用土辦法做出來的肥皂還要更好。
瞭解到這一點之後,衛辰算是明白了,自己靠造肥皂在大周發家致富恐怕是沒戲了。
比價格,肥皂永遠都不可能比皂角更便宜,人家不要錢隨便採,這怎麼比?
比效果,土法做出來的肥皂也不會比現在大周的“胰子”更有效,除非衛辰能大規模地搞工業製取,但這顯然是痴人說夢。
不過,衛辰怎麼說也是985大學的高材生,雖然是文科生,但知識底蘊在那裡,又怎麼會被這點小小的困難打倒呢?
衛辰清楚的記得,皂化反應除了能生成脂肪酸鹽(肥皂的主要成分)之外,還會生成另外一樣副產物。
這東西,比肥皂價值更高,也更為有用,只不過被那些穿越前輩有意無意地給忽略了。
而衛辰的目標,就是把它搗鼓出來。
前面的步驟沒什麼好說的,和製作肥皂完全一樣。
衛辰先讓張旭從灶下挖了一簸箕草木灰,把草木灰過篩,加水至沒過草木灰,煮沸,然後靜置一段時間。
待到雞蛋放入能浮起時,時機就差不多了,這時候草木灰水裡的上層清液就是衛辰需要的鹼液了。
這鹼液有一定的腐蝕性,容易灼傷面板,所以衛辰沒讓張旭這個小屁孩碰,而是自己親手小心地用瓷碗把上層清液撇了出來。
接著衛辰和張旭合力架起一口大鍋,把衛辰從宥陽買來的豬油全部加入鍋中燒熱。
最後一點點地把鹼液倒入鍋中,期間不斷攪拌大約兩三個時辰,讓兩者充分發生反應,接下來,就是等待了。
這段時間裡,衛辰也沒閒著,和小張旭一起出門去溪邊撿了一大盆細砂卵石,張旭在那開心地洗石子,衛辰則在洗他帶回來的碎木炭。
把這些東西通通用清水洗上好幾遍之後,衛辰找到一個乾淨的空罈子,用鐵錐砸個小洞,把那根半尺長的細管插了進去。
在壇底鋪上棉布,布上碼一層最細的碳,再鋪一層布,布上碼一層小塊的碳。
之後就是布——細砂——布——小卵石——布——大卵石,如此細細碼了五層,一個簡易的過濾器就算完成了。
衛辰滿意地笑了笑,提著過濾壇回到廚房,此時,鍋中的皂化反應已經進行得差不多,最上層的油黃色皂質已經開始凝固了。
衛辰趕緊將最上面的純淨皂質用碗撇了出來,這一部分凝固之後,就是肥皂了。
張明和衛如意看著衛辰忙前忙後折騰了半天,早就憋了一肚子的問題,這時看到衛辰做出了東西,他們終於忍不住開口問道:“辰哥兒,你到底在搗鼓什麼呢?”
衛辰微笑著指著一盆軟趴趴的肥皂道:“這叫肥皂,可以洗衣可以沐浴,比皂角好用多了。”
“真有這麼好用?”
衛如意和張明都是將信將疑。
張旭小孩子心性,更是早就按耐不住了,起身就去裡屋拿來自己早晨換下來的髒衣服,用木盆接了點兒水,抓了把肥皂進去,然後開始洗衣服。
只見張旭輕輕一搓,邊上就冒出了許多白色泡泡,再搓幾下,衣服上的汙漬便不見了。
張旭高興地拎起溼衣服亂甩,旁邊的張明也是目瞪口呆:“這東西,跟大戶人家用的胰子一樣好用啊!”
“就是一身豬油味!”
衛如意蹲到木盆旁聞了聞,不禁微微皺眉。
衛辰尷尬地咳了咳,豬油做出來的肥皂,沒有經過除臭處理,聞起來就是會有一股揮之不去的豬油味。
要掩蓋這種味道,必須加入大量的香料,可那樣的話,肥皂的製作成本也會隨之提高許多,這也是衛辰不做肥皂的原因之一。
做完肥皂,鍋中還剩下一些渾濁的皂質和最底層的鹼性廢液。
事實上,這廢液一點都不廢,裡面藏著衛辰真正需要的寶貝。
衛辰將淡黃色的廢液舀出,倒入早已準備好的過濾壇中。
不多時,壇底的細管就有涓涓細流緩緩流出,這時的廢液經過過濾,已經變得澄清透明。
衛辰看著不斷流出的清澈液體,彷彿看到了一座閃著耀眼金光的金山,目光裡滿是興奮和激動。
終於,把這甘油給做出來了!
接下來,只要再經過簡單的蒸餾提純,那他的發財大計就有著落了!
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